مراحل تهیه
- 1
پیاز رو خرد میکنیم و در مقداری روغن تفت میدیم. گوشت و زردچوبه و فلفل سیاه رو به پیاز اضافه کنید و تفت بدید تا رنگ گوشت عوض بشه.
- 2
3 لیوان آب به گوشت و پیاز اضافه کنید و حرارت رو ملایم کنید و اجازه بدید گوشت بپزه.
- 3
بامیه ها را بعد از پاک کردن وشستن خشک کنید و در روغن سرخ کنید و بعد در صافی بریزید تا روغن اضافیشون بره.
- 4
گوشت که پخت، رب گوجه رو در مقدار کمی روغن تفت بدید. بامیه های سرخ شده و چوب دارچین و نمک رو هم در همین مرحله اضافه کنید.
- 5
حدود 40 دقیقه زمان لازمه تا خورشت جا بی افته.نوش جان♥️♥️♥️
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
خورشت بامیه
بجای آبغوره از آب لیمو، تمر هندی میشه استفاده کرد.گوجه، سیر و لپه هم میشه به خورشت اضافه کرد. Elly -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
خورشت قیمه و بامیه
#خورشت_قیمه_بامیه#بامیهبامیه در قیمه ی جورایی مثله قیمه بادمجان هستش و خیلی لذیذ میشه Mina dmr -
-
-
خورشت بامیه
#خورشت_بامیه#خورش_بامیه#خورشت#خورشت_ایرانی#بامیه#غذای_ایرانی#سرآشپز_طلایی Maryam Bozorgkhoo -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14535558
نظرات