خورشت بامیه
چون همسرم خیلی بامیه دوست نداره زیاد داخلش نریختم (همون ۱۲۰)
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز را در روغن تفت داده سپس گوشت خورشتی را تفت داده
- 2
سپس لپه را به همراه نمک، فلفل، زردچوبه، رب و چوب دارچین افزوده سپس تفت داده
- 3
آب جوش ریخته وقتی قل زد زیرش را کم کرده و پس از یکساعت لیموهای عمانی را که در آب جوش قرار داده بودیم تا تلخی آش گرفته شود را افزوده
- 4
و ۴۵ دقیقه تا یکساعت قبل از پخت غذا بامیه ها را افزوده و میگذاریم با همان حرارت کم جا بیفتد
- 5
- 6
در صورت تمایل میتوانید سیب زمینی سرخ کرده را بعنوان تزئین در کنارش قرار دهید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خورشت قیمه و بامیه
#خورشت_قیمه_بامیه#بامیهبامیه در قیمه ی جورایی مثله قیمه بادمجان هستش و خیلی لذیذ میشه Mina dmr -
-
-
خورش بامیه
وقتی فصل بامیه نیست و مقداری بامیه فریزر شده داری میتونی باهاش یه خورش عالی بپزی و اگه مثل من یکی از اعضای خانواده بامیه دوس نداره برا خورش که تقریبا مزه قیمه میده سیب زمینی سرخ کن ودیگه دردسر یه خورش دیگه م به خودت نده. لیلا سرخوش -
-
-
-
-
خورشت بامیه 🍲
شما بامیه دوست دارید یا نه؟ اگه دوست ندارید، باید بهتون بگم بامیه مزه خاصی نداره، اما خواص خیلییی زیادی داره، پس برای یکبار هم که شده امتحانش کنید 😉 Shakiba Maleki -
-
خورشت بامیه 🥘
#سحری#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی#افطاری#بامیه#برنجمقادیر بالای ویتامین A، ویتامین C، ویتامین B، تیامین، نیاسین، فولات و ویتامین E و مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، پتاسیم، منیزیم، فسفر، آهن و روی موجود در بامیه نقش مهمی در رشد جسمی و روحی نوزادان و کودکان دارند.فیبر موجود در بامیه باعث افزایش حرکات روده شده و به درمان یبوست کمک می کند.این سبزی دارای ماده لزجی است که کمک فوق العاده ای به دفع مواد زائد و سموم در سیستم گوارشی می کند.آهن و مس موجود در بامیه باعث افزایش تعداد گلبول های قرمز خون شده و به درمان کم خونی کمک می کند.اگر احساس کوفتگی، افسردگی یا ضعف می کنید، می توانید خوردن بامیه را امتحان کنید. منیزیم موجود در بامیه می تواند اعصاب را التیام داده و حس بهتری به بدن و ذهن شما دهد.بامیه سرشار از خاصیت است. مهدیه کولیوند -
خورشت قیمه بامیه
🌹💖﷽💖🌹این غذا همون قیمهس با این تفاوت که بامیه ها رو ریختن تو قیمه ها😅، یا شایدم قیمه ها رو ریختن تو بامیه ها😁.برای همچو منی که دوتا بامیه نخور تو خونه داریم خوبه. چون آب خورشت رو با لپه و گوشت میخورن، درواقع اونا قیمه میخورن، ما بامیه. 😂اینجوری هم در وقتم صرفه جویی میشه چون مجبور نیستم دو مدل غذا بپزم🍃هم غذا اسراف نمیشه و نمیمونه رو دستم😅. kadbanoogary 🇮🇷 -
خورشت بامیه
#سرآشپز_طلایی#غذای_نونیبا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹من خورشت بامیه دوست ندارم ولی برای شوهر جان درست میکنم چون ایشون عاشقشن و با نون نوش جان میکنند. البته بگم زحمت خریداری بامیه و فریز کردنش هم با مامان عزیزم بوده😃🙈😳من فقط میپزمش😊😅😁به گفته شوهر جان خوشمزه میشه نمیدونم😉😏 یاسین جان مامان -
خورشت قیمه بامیه
بامیه از نسل بادمجان وگوجه نیست و تقریبا یک صیفی جواناست . و در مقابلش یک شیرینی بنامبامیه چنان عاشق دارد که این طفلک سبز پیش آن طلایی غمگینمی شود. چون تقریبا تا حدودی آمار کسانی که می گویند اه خورشت بامیه لزج استکم نبست 😂 ولی نمی دوننکه طرز پختمهمهواینتخمهای داخل بامیه است کهخورشت را لزج می کند و بامیه نباید شکاف داشته باشد .بهرحال این و اون طلایی هر دو خیلی زود میان خیلی زود می رن . و احتمالا چون شکل طلایی شبیه این سبز است از این اسمشو گرفته این دشمنمرض قند و اون حامی مرض قند است حالا قضاوت با خودتون عاشق چیزی باشید که بهتونلطمه نزنه😍 شهپر رفیعی -
-
-
-
-
خورشت بامیه با گوشت
خورش بامیه یکی از انواع خورش های خوشمزه و معروف ایرانی است. اصالت این خورش متعلق به جنوب کشور است ولی به خاطر طعم فوق العاده ش تقریبا در تمام کشور طبخ می شود. یکی از دلایل فراگیر شدن خورش بامیه خواص بی نظیر بامیه است.بامیه خواص بسیار زیادی برای بدن دارد که با تهیه غذاهایی که با بامیه طبخ می شوند می توانید از این خواص بهره ببرید. از مهم ترین خواص بامیه می توان به سم زدایی و پاکسازی کبد ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، جلوگیری از پوکی استخوان ، سلامت پوست و مو اشاره کرد.جالب است بدانید معروف ترین غذایی که با بامیه تهیه می شود همین خورشت بامیه است. خورش بامیه یک دستور پخت عربی هم دارد که در آن حاوی ادویه های تند مانند انواع فلفل هاست ولی دستور خورش بامیه جنوبی به صورتی است که تقریبا برای تمام ذائقه ها مناسب است. 💖Homefood💖 -
-
-
-
خورش قیمه بامیه
بامیه دارای محتوای غنی از ویتامینها و مواد معدنی، ازجمله ویتامین A، B، C، E و K و همچنین کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و روی است. علاوه بر این، این ماده غذایی حاوی مقادیر زیادی فیبر مخاطی است. اکثر مزایای و خواص بامیه برای سلامت به دلیل وجود مواد معدنی، ویتامینها و ترکیبات ارگانیک موجود در آن است.@matbakhe_leyla Safura Dabiri -
-
-
قیمه بامیه
بامیه بنظر من ازون نوبرونه هاست که سالی یکی دوبار باید امتحانش کرد. و بنظرم من خوشمزه ترینش قیمه بامیه. و دومیش واویشکا بامیه 😋 الهه آبی -
خورشت قیمه
از اونجایی که همسرم قیمه دوست نداره ☹ منم تا حالا درست نکرده بودم، ایندفعه دیگه دل به دریا زدم و برای دو وعده درست کردم و هم خودم هم همسرجان از نتیجه راضی بودیم 😊❤ Sanaz.s2031 -
خورشت بامیه
#خورشت_بامیه#خورش_بامیه#خورشت#خورشت_ایرانی#بامیه#غذای_ایرانی#سرآشپز_طلایی Maryam Bozorgkhoo -
خورشت بامیه
با تمام نکات .من این خورشت خوشمزه را از دستور دوست عزیزم مامان محمد جواد جان گرفتم . البته با اجازه ایشان کمی تغییر دادم .ممنون عزیزم بابت این غذای خوشمزه تون@madar#خورشت#خورشت_بامیه نسرین -
چلو خورشت بامیه
#سرآشپز_طلایی#بهارونه#خورشت_بامیهبا تشکر از دوست هنرمندم با کاربری سبزینه رازانی(لرستانی)
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14677921
نظرات