مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 1 لیوانپودرشکر
  3. 1 لیوان سرخالیشیر
  4. 1 لیوان سرخالیروغن مایع
  5. 3 قاشق سوپ خورینوتلا
  6. 1 بستهبیکینگ پودر
  7. 2 قاشق سوپخوریپودر کاکائو
  8. 2 لیوانآرد
  9. نوک قاشق چایخوریوانیل

مراحل تهیه

  1. 1

    او از همه مواد رابیرون یخچال میذاریم تاهم دمای محیط بشه بعد فر راروی ۱۸۰ درجه روشن میکنیم.

  2. 2

    سفیده و زرده را جدا میکنیم سفیده را میزنیم تا پف کند و مثل خامه فرم گرفته شود.

  3. 3

    زرده را با پودرشکر و وانیل میزنیم تا کرم و کشدار بشه. بعد شیر و روغن مایع را اضافه کرده بهم میزنیم.

  4. 4

    آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو را مخلوط کرده و سه بارالک کرده و با لیسک به مایع اضافه میکنیم
    نوتلا را به مایع اضافه میکنیم
    سفیده رادر سه مرحله به مواد اضافه کرده و آرام بهم میزنیم تا پف کیک نخوابد.

  5. 5

    ته قالبم گردم راکمی چرب کردم وکاغذ روغنی انداختم ومایع کیک را ریختم و به مدت ۴۵دقیقه در فر قرار دادم
    بعد پختن و کمی سرد شدن کیک رویش نوتلا کشیدم و با پودر پسته ونارگیل وگردو تزیین کردم
    خیلی بافت عالی داشت

  6. 6

    ◀️نوتلا حتما هم دمای محیط شود وشل باشه تا داخل کیک خوب مخلوط شود وگلوله نمونه. ◀️دمای همه فرها یکسان نیست پس حتما بعد ۳۵ دقیقه با خلال دندان تست کنید. ◀️لیوان اندازه گیری من لیوان دسته دار فرانسه است.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
مطبخ لیلا
مطبخ لیلا @matbakhe_leyla
در
آذربایجان غربی
من یه مادرم و عاشق فرزندانم ..آشپزی راهم به عشق فرزندانم انجام میدم 🕊💚🕊💚🕊💚🕊💚🕊💚آی دی اینستاگرامم@matbakhe_leyla
بیشتر

نظرات (74)

دستورهای مشابه