روش پولک زدایی ماهی جنوب و مزه دار کردن
👑هارلی کویین👑 @ashpazi_Queen
#سرآشپز_طلایی
باز منو ماهی هام اومدیم،دست بردارنیستیم ما😄😄😄😄😄 اسم ماهی خوار روباید رومن میذاشتن😅😅😅😅
روش پولک زدایی ماهی جنوب و مزه دار کردن
#سرآشپز_طلایی
باز منو ماهی هام اومدیم،دست بردارنیستیم ما😄😄😄😄😄 اسم ماهی خوار روباید رومن میذاشتن😅😅😅😅
مراحل تهیه
- 1
👈برای پولک زدایی اول ماهی ها رو داخل سینی پهن کنید و روشون نمک دریایی بریزید، درحدی بریزید که پشت و روی ماهی هانمکی باشه،
- 2
این کار باعث میشه ماهی لیز نخوره و راحت تمیز بشه، اگه برس پولک گیر داشتین که هیچ اگه نداشتین مثل من با چاقو پولک ها رو به کنید
- 3
چاقو رو برعکس جهت پولک ها میکشیم تا پولک ها کنده بشن، شکم ماهی روبرش می زنیم وداخل شکمش رو تمیز میکنیم و بال ها وشانه های ماهی رو با چاقوی تیز جدا میکنیم،
- 4
👈👈👈برای طعم دار کردن ماهی بعد از شستن ماهی میذاریم کمی خشک بشه سپس پیاز رو رنده کرده با مقداری روغن زیتون و آب لیموی تازه و ادویه ها ونمک ماهی رو مزه دار میکنیم و ۳ ساعت داخل یخچال بهش استراحت میدیم،
- 5
بعد اگه خواستین سرخ کنید در مقداری آرد ونمک نمکش کم باشه چون بانمک مزه دار شده بغلتانید و بعد سرخ کنید،
- 6
سپس یا سرخ میکنیم یا کباب، می تونید داخل فر هم بذارید اینکار بوی زخم ماهی رو می گیره وخوش طعم میکنه
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
😍S... M... N... N.... L😍
بیشتر دستورهای مشابه
-
-
-
-
کته با ماهی و کوکو سبزی
از بیرون که اومدیم خونه ، برای نهار هیچی نداشتیم.در عرض ۴۰ دقیقه این غذای خوشمزه آماده شد.ارزش این مقدار صبر رو داشت ، جاتون خالی خیلی چسبید.#سرآشپز_طلایی#فوری#ماهی#کوکو
-
مزه دار کردن ماهی و طریقه پوست کندن آن😃
#سرآشپز_طلایی #مزه_دار_کردن_ماهی #سبزی_پلو_با_ماهی #ماهی #سبزی_پلو #طریقه_پوست_کندن_ماهی🌹تکرار کنیم🌸من شایستگی لذت بردن از این زندگی را دارمهرچه می‌خواهم می‌طلبم و بعد با خوشی و شادی آن را می‌پذیرم.خداوندا سپاسگزارم🌹سلام عزیزان 🤗امروز رسپی بینظیر و عالی و خوووووشمزه براتون آوردم مزه دار کردن ماهی اونم با ماهی قزل آلا😃 من ماهی و سبزی پلو رو درست کردم با وسایل پیک نیک زدیم به دل طبیعت ، اوووووم طعمش فوق العاده بود. (من از رسپی دو دوست عزیز استفاده کردم Fatemeh banoو شهرزاد حسین زاده)خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏
-
طعم دار کردن گوشت و مرغ و ماهی
امیدوارم مفید باشه براتون اگر میخواهید از طعم گوشتی که پخته اید لذت ببرید
-
-
مزه دار کردن ماهی (تتبیله السمک)
#سرآشپز_طلایی#غذای_سالم#ماهی#ماهی_شوریده#مزه_دار_کردن_ماهی#مرینت_کردن
-
ماهی سوخاری باسیب زمینی سرخ کرده 🐠🥔
#سرآشپز_طلایی#ماهی_سوخاری_سیب_زمینی_سرخ_کرده#شاهزاده_خانهبچه ها عاشق ماهی هستن و از اول تا آخر این غذا منو کمک کردن وهمراهیم کردن 🤗😉
-
ماهی سنگسر با کره طعم دار در فر😋😋
بنظر من طعم هیچ ماهی بپای ماهی های جنوب نمیرسه واقعا طعم متفاوت و بی نظیری دارند و از جمله ماهی های خوشمزه برحسب تجربه چند سال زندگی در جنوب می توان به سنگسر شیر صافی سرخو شهری و ماهی محلی شورت که از همه خوشمزه تره اشاره کرد#سرآشپز_طلایی#ماهی_جنوب
-
-
-
-
-
باقالی پلو با ماهی
باقالی پلو با ماهی یکی از غذاهای خوشمزه مجلسی و پر طرفدار ما ایرانی هاست که در این دستور من ماهی رو مزه دار کرده و بعد سرخ کردم این کار باعث میشه ماهی ما لذیذتر بشه#سرآشپز_طلایی
-
-
کباب ماهی 🌸 فیله ماهی شیر
#سرآشپز_طلاییقديما…نمیدونم قد ما کوتاه بود یا قدیما برف بیشتر میومد!!نمیدونم دل ما خوش بود یا قدیما بیشتر خوش میگذشت!!نمیدونم سلامتی بیشتر بود یا ما مریض نبودیم!!نمیدونم ما بی نیاز بودیم یا توقع ها پایین بود!!نمیدونم همه چی داشتیم یا چشم و هم چشمی نداشتیم!!نمیدونم اون موقع ها حوصله داشتیم یا الان وقت نداریم!!نمیدونم چی داشتیم چی نداشتیمولی روزای خوبی داشتیم...حیف کاش تو قدیما میمونیم😔سلام مهربونایه ماهی خوشمزه دیگه که منِ ماهی نخور ازش خوردم😅👌😋#ماهی #ماهی_کبابی#کباب #کباب_ماهی#ماهی_شیر #فیله_شیر_ماهی#کباب_شیر_ماهی
-
ماهی کبابی در توستر
#سرآشپز_طلایی #ماهی_در_فر #ماهی_قزل_آلا💌"ﺁﻫﻨﮓ" ﺯﻧﺪﮔﻴﺖ ﺭﺍ،ﺧﻮﺩﺕ ﻣﯽ ﻧﻮﺍﺯﯼ !...ﺑﻪ ﺯﻭﺩﯼ ﺧﻮﺍﻫﯽ ﻓﻬﻤﻴﺪ،ﻣﻬﻢ ﻧﻴﺴﺖ ﭼﻨﺪ ﻧﻔﺮ ﻣﻬﻤﺎﻥ "ﻣﻮﺳﻴﻘﯽ" ﺯﻧﺪﮔﯾﺖ ﻣﯽﺷﻮﻧﺪ ...ﻣﻬﻤﺎﻥ ﻫﺎ ، ﻣﯽ ﺁﻳﻨﺪ ﻭ ﻣﯽ ﺭﻭﻧﺪ ...ﻭ ﻓﻘﻂ ﺧﻮﺩﺕ ﺗﺎ ﺁﺧﺮ " ﺷﻨﻮﻧﺪﻩ" ﺧﻮﺩﺕ ﺧﻮﺍﻫﯽ ﻣﺎﻧﺪ !...ﻳﺎﺩﺕ ﺑﺎﺷﺪ ،ﻣﻬﻢ ﺍﻳﻦ ﺍﺳﺖ ﻃﻮﺭﯼ "ﺑﻨﻮﺍﺯﯼ"ﻛﻪ ﺗﺎ ﺁﺧﺮ ﺍﺯ ﺍﻳﻦ " ﻣﻮﺳﻴﻘﯽ" ﻟﺬﺕ ﺑﺒﺮﯼﻭ ﺑﻠﻨﺪ ﺷﻮﯼ !...ﻭ ﺑﺮﺍﻱ ﺧﻮﺩﺕ " ﺩﺳﺖ" ﺑﺰﻧﯽیه ناهار خوشمزه و سالم،کنار خانواده😋😊 در این مدل طبخ ماهی خاصیت ماهی حفظ میشه، چون همون طور که می دونید هر چیزی که سرخ شه خاصیتشو از دست میده، و اینکه روی گازتون تمیز میمونه😉😅(چون خودم به این موضوع خیلی حساسم🤣)،تازه خونه هم بوی ماهی نمیگیره😁بازم بگم 🤣اینم بگم که طعم ماهی فوق العاده خوشمزه بود و خانواده خیلی پسندیدن😋
-
مزه دار کردن ماهی
(مرینیت ماهی)ماهی یکی از سالم ترین ماده ی غذایی روی کره زمین است. این ماده‌ی غذایی سرشار از مواد مغذی مهم، مانند پروتیین و ویتامین D بوده و از بهترین منابع اسیدهای چرب امگا ۳ هم هست، که برای سلامت بدن و تقویت مغز فوق‌العاده مهم هست. بعضی از افراد این ماده ی مغذی را دوست ندارند مخصو صا بچه ها . پس باید شیوه ای را برای مزه دار کردن و زهم گیری آن استفاده کنیم که آنها را به خوردن آن تشویق کنیم ؛ همراه ما باشید برای مزه دار کردن ماهی
-
ماهی حلوا و ماهی جنوب 😊
#سرآشپز_طلایی #اولین_کوک_اسنپ #ایرانگردی #سفر_دوم #ماهی_حلوا #ماهی_جنوبماهی تازه تازه از جنوب ایران، خداقوت🖐 -
ماهی گریل شده رژیمی🥗
#غذای_رژیمیماهی یکی از مهم ترین وعده هایغذایی خصوصا برای کسایی هست که رژیم غذایی دارنهفته ای دو الی سه بار در وعده های غذاییتون داشته باشین
-
-
مزه دار کردن ماهی
مغز ما بیشتر شبیه ماهیچه است تا حافظه رایانه ای در حال پرشدن،هر چه بیشتر از این ماهیچه استفاده کنید قدرتمندتر می شود و اطلاعات بیشتری را در خود ذخیره می کند.💫کتاب بی حدومرز اثر جیم کوییک💫اگر چند روز قبل از پخت، ماهی را به این روش مزه دار کرده و در فریزر نگهداری کنید بسیار عالی خواهد بود هم این که تقریبا آماده است و هم غذایی خوشمزه تر خواهید داشت.#ماهی#ماهی_عید#مزه_دار_کردن_ماهی#فریز_کردنیکشنبه ۲۷ اسفند ۱۴۰۲
-
ماهی جنوب
یه جنوبی براش فرقی نمیکنه چه فصلی از ساله و کجای ایرانهه هفته ای چند بار حتما ماهی میخوره🤭😅این غذا پر خاصیت و خوشمزه ست #اهل کجایی #جنوبی
-
ماهی شکم پر با سیب زمینی تنوری
هرچی درموردش بگم کم گفتم 😊🐟😍#ماهی #ماهی_شکم_پر #ماهی_قزل_آلا#ماهی_شکم_پر_آذر #سیب_زمینی_تنوری #azar_cook
-
-
پلو وسبزی ماهی
(سبزی پلو) با، (پلو وسبزی ماهی) فرق داره🤗البته من اینجوری درستش میکنم بسیار خاص و خوشمزه س😋
-
-
مزه دار کردن ماهی سرخ شده
تو این روش ماهی خیلی خوشمزه میشه خصوصا برای کسایی که طعم و بوی ماهی رو دوست ندارن
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14575471
نظرات (21)