شير را گرم كنيد طوري كه دستتون نسوزه بعد با يك ق شكر هم بزنيد و خمير مايه را اضافه كنيد تا خمير مايه عمل بياد

سفيده و روغن و بقيه شكر را هم بزنيد تا از حالت لختگي در بياد بعد شير و خمير مايه عمل اومده را اضافه كنيد و ادويه ها را يعني هل وانيل و گل محمدي

آرد را كم كم اضافه كنيد تا وقتي خميرتون لطيف بشه و بدست نچسبه سعي كنيد زياد آرد نزنيد

اجازه بدين تا خمير استراحت كنه تا حجمش زياد بشه بعد پف خمير را بگيريد چونه بگيريد و توي سيني فر بچينيد دوباره ده دقيقه روشونو بپوشونيد تا حجم بگيرن بعد زرده تخم مرغ و دو ق غ ير را قاطي كنيد و روشون بماليد توي فر از قبل گرم شده بزاريد تا زيرشون طلايي بشه بعد گريل را روشن كنيد تا روشون هم طلايي بشه

دماي فر١٨٠ نوش جانتون🌷🌷🌷🥰🥰