حلوای آرد گندم

kobra hoseini
kobra hoseini @ashpazi_ba_kobra
Tehran

#حلوا #عشقولانه #مهر_مادری #لیلت الرغائب
ازقدیم یادمه دراین روز حلوا میپختن وپخش میکردن منم امروز بنابه رسم فامیل حلوا پختم

حلوای آرد گندم

#حلوا #عشقولانه #مهر_مادری #لیلت الرغائب
ازقدیم یادمه دراین روز حلوا میپختن وپخش میکردن منم امروز بنابه رسم فامیل حلوا پختم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پیمانه آرد گندم نانوایی
  2. 2 پیمانه شکر
  3. 2 پیمانه آب
  4. 1و نیم پیمانه روغن
  5. 1 ق چپودرهل
  6. 2 ق غگلاب
  7. زعفران(قابل حذف)
  8. پودر زنجبیل درصورت تمایل یک ونیم ق غ

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا آرد را الک کرده و در ظرف مناسب تفت دادم به حدی که ازخامی دربیاد.بعد در ظرف دیگر ریخته ودوباره الک کردم وداخل ظرف خودش ریختم.بعد روغن را اضافه کردم وپودر زنجبیل را زدم و کمی تفت دادم تا بوی زنجبیل بیشتر بیاد.بعد شهد را که ازقبل درست کرده بودم را کم کم اضافه کردم.

  2. 2

    شعله را خیلی کم میکنیم ودرحین اضافه کردن شهد مرتب هم میزنیم تا زمانیکه شهد تمام شود بعد ازدستگیره های ظرف گرفته وحلوا را به کناره های ظرف میزنیم حالت گهواره ای تا حلوا خوب برسد.بعد از کمی سرد شدن داخل ظرف مناسب سرو میشود.نووش جان🌹🌹

  3. 3

    قبل از شروع به کار اول شهد را آماده میکنیم.شکروآب را داخل ظرف میریزیم وهم نمیزنیم تا به جوش بیاد بعد پودر هل را اضافه میکنیم.قبل از خاموش کردن زعفران وگلاب را زده وخاموش میکنیم

  4. 4

    من با پسته وغنچه گل تزیین کردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
kobra hoseini
kobra hoseini @ashpazi_ba_kobra
در
Tehran
لیسانس پرستاری👩‍⚕️ I am a nurse.به یادپدر آسمانیمMy father was a chefورود به کوکپد۱۳۹۹/۲/۴ معادل ۲۳آوریل سال ۲۰۲۰
بیشتر

نظرات (7)

Shawa
Shawa @shawa1994_sardasht
عالـــــــــــــــــــی ❤🌸🌺

دستورهای مشابه