ماکارونی بادمجون

الهام
الهام @elham_banooo
ارومیه
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ساعت
۴نفره
  1. ماکارونی
  2. 3 عددبادمجون
  3. 1 عددهویج
  4. نمک فلفل زردچوبه
  5. 2 قاشقرب
  6. 3 عددپیاز
  7. 2 عددسیب زمینی

مراحل تهیه

۲ساعت
  1. 1

    بادمجون رو پوست میگیریم نگینی خرد میکنیم و در روغن سرخش میکمیم و میذاریم کنار
    هویج رو رنده میکنیم و در روغن سرخ میکنیم و میذاریم کنار

  2. 2

    پیاز را در روغن تفت میدیم بعد نمک و فلفل و زردچوبه میزنیم و رب اضافه و تفت میدیم بعد بادمجون و هویج را اضافه و کمی تفت میدیم و مایه ماکارونی حاضره

  3. 3

    آب میریزیم تو قابلمه و کمی نمک اضافه میکنیم و میذاریم بجوشه بعد ماکارونی را اضافه و میذاریم بپزد بعد آبکش میکنیم

  4. 4

    ته قابلمه روغن میریزیم و سیب زمینی حلقه شده رو میچینیم ته قابلمه.
    بعد ماکارونی رو با مایه مخلوط میکنیم و میریزیم تو قابلمه بعد دم بذارید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
الهام
الهام @elham_banooo
در
ارومیه
۲۶شهریور ۹۹ُُخوش به حال اناردلتنگ که میشود میترکد
بیشتر

دستورهای مشابه