به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. کیک اسفنجی 6 تخم مرغی 1عدد
  2. 1 عددخامه صبحانه
  3. 120 گرمشکلات تخته ای تلخ
  4. 120 گرمشکلات تخته ای سفید

مراحل تهیه

  1. 1

    کاغذ روغنی روی کیک اسفنجی میذاریم و گرد به اندازه کیک برش میزنیم، روی کاغذ و طرح سیبیل میکشیم و برش میزنیم و یکیشو روی کیک میذاریم و با خلال دندان فیکس میکنیم که تکون نخوره. بعد با چاقو برش میزنیم

  2. 2

    برای گاناش خامه رو روی حرارت میذاریم تا گرم بشه ولی نجوشه، بعد شکلات های خرد شده رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا شکلات آب بشه بعد از این کع از دما افتاد توی یخچال دو ساعت قرار میدیم و بعد با هم زن میزنیم تا فرم بگیره. گاناشو روی کیک میریزیم و صاف میکنیم و در آخر روی کیکو با چنگال خط میندازیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
سارا
سارا @ashpazi_sara_1011
در
کرمانشاه

نظرات (62)

دستورهای مشابه