#رمضان _ایرانی

#عکاس_طلایی #ماه_رمضان #طعم_خانه

#زولبیا #زولبیا_ایرانی #قنادی #رمضان_ایرانی Insta : @mahnazbano_foodابتدا توضیحی در مورد نشاسته بدم معمولا در قنادی از نشاسته گندم استفاده میکنن اما میشه از نشاسته ذرت هم استفاده کرد چون خودم امتحان کردم.نکته دیگه اینه نشاسته گل فقط یک مارک هست مانند کاله یا تک یا ...... نشاسته گندم مناسب زولبیا است حالا از هر مارک کارخانه ای باشه فقط مرغوب باشه .یکی از شیرینی های پر طرفدار ایرانی است که در ماه مبارک رمضان پخت می شود این شیرینی شربتی فقط مخصوص ایران است و حتی در ترکیه پخت نمی شود ... نکته مهم زولبیا خوب و عالی عمل آوردن خمیر است حتما 1 شب خمیر باید در محیط استراحت کند تا کاملا به ترشی افتاده باشد و نکته ای که بگم اصلا بعد پخت بو یا طعم ترشیدگی نخواد داد فقط یک زولبیا بازاری خواهید داشت . مهنازبانو

#افطاری # زولبیا

#زولبیا #رمضان #خانگی

#رمضان #رمضان_ایرانی #زولبیاطاعاتتون قبول دوستان ، این هم از زولبیای امسال ما که تازه فرصت کردم آماده کنم ، بسیار ترد و خوشمزه شده جای همگیتون سبز . برای اینکه زولبیای ترد و عالی داشته باشید حتما باید از گلوکز و جوهر لیمو در شربت بار استفاده کنید ( ضرروریه)و اینکه حتما شربت شما موقع گذاشتن زولبیا داخل آن باید داغ باشد . من کمی بیشتر زعفران استفاده کردم چون دوست دارم رنگ زولبیا کاملا زعفرانی باشه.

#سرآشپز_طلاییدعا کردن خواهش نیستبلکه قرار دادن خود در دستان خداو گوش دادن به صدای او از عمق قلب هست!بیاییم برای شادی یکدیگر دعا کنیمبرای زندگی پر از مهربانی و عشق دعا کنیمبرای سلامتی و سعادت آدم ها دعا کنیمبیاییم برای گشایش قفل های بسته وزنگ زده ی زندگی انسان های گرفتار دعا کنیم

شیرینی محبوب رمضان#رمضان_ایرانی

#زولبیا #زولبیا_بامیه #سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان #عکاس_نمونه

#سرآشپز_طلایی

#ماه_رمضان

#ماه_رمضان#سرآشپز_طلاییممنونم از همسر عزیزم که با وجود همه خستگیاش کمکم کرد ❤️

#سرآشپز_طلایی#زولبیا#ماه_رمضان#افطار

واقعا عالیههه😍😍😍😍#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی

#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی

#عکاس_طلایی#ماه_رمضانمدت ها بود دنبال یک رسپی درست و حسابی واسه زولبیا بودم هر بار رسپی های متفاوتی رو امتحان میکردم ولی انتظاری رو که از زولبیا داشتم رو برآورده نمیکرد تا اینکه با رسپی مهناز جون روبه رو شدم که واقعا" از هر لحاظ عالی بود شما هم اگر یک زولبیا خوشمزه با سبک و سیاق بازاری با دست پخت خودتون دوست دارید با من همراه بشید 👌🥰

#رمضان_ایرانی

#ماه_رمضانماه رمضان🌙(با قالب شیرینی پنجره ای)#سرآشپز_طلایی

#خاطرات_قرنطینه

#زولبیا

#زولبیا

#سرآشپژِطلایی

دستور و عکس از فاطمه بادرنگ#رمضان

#زولبیا#رمضان#ماه_رمضان

زولبیا با قالب نان پنجره ای

#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ