کوکی شوکولاتی با مغز نارگیل😋

sabzine_m
sabzine_m @sabzine_m
اهواز

#سرآشپز_طلایی #کوکی_شوکولاتی_مغزدار_نارگیلی #شوکولات #نارگیل #شیرینی_عید #شیرینی_ایرانی #در_فر. #فر_دستساز سلام دوستان عزیزم🌷🌷 این کوکی های مغز دار شوکولاتی واقعا ترد وخوشمزه هستن👌 اگه دوست داشتین امتحان کنید وحتما کوک اسنپ خوشکلاتون بفرستین 👏☘️

کوکی شوکولاتی با مغز نارگیل😋

#سرآشپز_طلایی #کوکی_شوکولاتی_مغزدار_نارگیلی #شوکولات #نارگیل #شیرینی_عید #شیرینی_ایرانی #در_فر. #فر_دستساز سلام دوستان عزیزم🌷🌷 این کوکی های مغز دار شوکولاتی واقعا ترد وخوشمزه هستن👌 اگه دوست داشتین امتحان کنید وحتما کوک اسنپ خوشکلاتون بفرستین 👏☘️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

20 دقیقه
  1. 2 پیمانهآرد
  2. 1 پیمانهپودر قند
  3. 2 عددتخم مرغ متوسط
  4. 100 گرمکره
  5. 2 ق غ خپودر کاکائو
  6. نوک ق چوانیل
  7. 1 ق غ خبگینگ پودر
  8. مواد میانی
  9. 2/3 پیمانهپودر نارگیل
  10. 1 عددسفیده تخم مرع
  11. 1 ق غشکر
  12. شوکولات و ترافل رنگی برای تزیین به دلخواه

مراحل تهیه

20 دقیقه
  1. 1

    ابتدا آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را مخلوط و الک زده وکنار می‌گذاریم بعد کره وانیل و پودر قند تخم مرغ را با هم مخلوط میکنیم وخوب هم میزنیم تاحجم مواد کمی بیشتر بشه سپس
    مواد آرد را کم کم اضافه کرده و مخلوط کنید و با انگشتان ورز

  2. 2

    بدهید تا خمیر نرم ولطیفی بدست بیاید ولی زیاد ورز ندهید چون ممکن است به روغن انداختن بیفتد و یا در موقع پخت ترک بخورد این خمیر را حدود نیم ساعت در یخچال گذاشته تا استراحت کند در این ساعت میریم سراع مواد میانی سفیده تحم مرغ را با قاشق خوب میزنیم تا از لختگی در بیاد بعد

  3. 3

    پودر نارگیل وشکر را اضافه کرده ومخلوط میکنیم تا تقریبا به صورت خمیر در بیاد میتونید یک قاشق غ خ شیر اضافه کنید من نداشتم وتریختم حال خمیر آماده شده را آورده اندازه یک گردو بزرگ برداشته وسط آن را کمی مواد میانی گذاشته می بندیم و گرد میکنیم این کار را با حوصله انجام دهید تا خمیر باز نشود ومواد بیرون نریزد سپس در سینی فر کاغذ ردغنی گذاشته و با قاصله کوکی ها رو بچینید(چون چون هنگام پخت کمی پهن میشوند)

  4. 4

    و به مدت 20 دقیفه با دمای ۱۶۰ درجه تهیه کنید البته درجه فرها متفاوته و بعد بگذارید کمی خنک شوند و بعد از سینی جدا کنید تا نصف نشود واگر میخواهید کوکی ها نرم بماند در ظرف در دار قرار دهید من مقداری شوکولات آب شده وترافل رنگی روی آن ریختم این مواد تقریبا 15تا16کوکی به شما می‌دهد خیلی خوشمزه وترد هستن انشاالله درست کنید و کوک اسنپ خوشکلاتون بفرستین ☘️☘️

  5. 5
  6. 6
  7. 7
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
sabzine_m
sabzine_m @sabzine_m
در
اهواز
آدرس اینستاگرام من:sabzine_m@به نام خالق زیبایی ها🌹سلام، به پیج من خوش آمدید🌷شیرینی های من بدون فر هستن سعی میکنم با کمترین هزینه، بهترین هارا ارائه بدم انشاالله که بپسندید🙏
بیشتر

نظرات (22)

دستورهای مشابه