مراحل تهیه
- 1
ابتدا زرده و سفیده ها رو جدا کنید سفیده ها رو کمی بزنید تا کف کنه بعد شکر اضافه کنید و هم بزنید تا فرم بگیره
- 2
بعد زرده ها رو یکی یکی اضافه کرده و چند ثانیه هم بزنید وانیل اضافه کنید بعد آرد و بکینگ پودر که الک کردید کم کم اضافه کنید و با لیسک آروم هم بزنید بعد آب اضافه کنید هم بزنید در آخر روغن اضافه کنید و آروم هم بزنید زیاد هم نزنید چون پف کیک میخوابه
- 3
فر از قبل با دمای 180 درجه گرم کنید کف قالب 20 سانتی کاغذ روغنی بذارید کمی چرب کنید ولی دیواره های قالب چرب نکنید مواد توی قالب بریزید قالب چند بار روی میز بکوبید تا هوای اضافی خارج بشه بعد توی فر به مدت 50 دقیقه بذارید ولی از 40 دقیقه چک کنید چون دمای فر ها متفاوته.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک شیفون
#سرآشپز_طلاییبا دستور خوب خانمعاطفه فقانیکیک رو واسه تولد دخترم پختم بسیار خوشمزه و لذیذ هست متاسفانه آموزشی در زمینه کیک پزی و دکور کیک ندیدم ولی بسیار علاقمندم. ویدا آیین -
-
-
کیک شیفون
این اولین کیکی هست که با خامه تزئینش کردم و به همراه کاپ کیکهای خوشگلم درستش کردم بچه هام که حسابی خوش به حالشون شد و به قول خودشون حال کردن 😅😂از خوشمزگیش هر چی بگم کمه بافت خیلی نرم و اسفنجی داره و به اصطلاح پایه خامه کشی هست اما من مبتدی و خامه کشیم صفره در همین حد تونستم خوشگلش کنم اما بازم برای اولین بار بد نبود 😅 طرز تهیه شو اینجا مینویسم هم خودم داشته باشم هم شما دوستان عزیز 🌹#سرآشپز_طلایی#شاهزاده_کوچک Mozhgan Azhir -
کیک شیفون
سیلام دلبرام🥺🌱خوبین🫂💙پف این کیک فوقالعاده زیاده و خیلی نرم و خوش طعمه🤤مخصوص خامه کشی🎂امیدوارم خوشتون بیاد و درست کنید🥰💋فعلا اودابز🦋 𝒮𝒶𝓇𝒶 𝑔𝑜𝓁𝒾 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک شیفون شکلاتی
یه کیک فوقالعاده سبک و راحت پیشنهاد میکنم حتما درست کنید و از خوردنش لذت ببرید😊😊#سرآشپز_طلایی Tahere -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14680670
نظرات (9)