《رول دارچینی بدون فر و تخم مرغ》🧡🍊

Aylar🧡🍊
Aylar🧡🍊 @ashpazi_piko
Karaj
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیوانآرد
  2. 1/4 لیوانروغن
  3. 1/4شکر
  4. 2 ق غدارچین
  5. 1ق غ خمیر مایه فوری
  6. 1 ق چنمک
  7. 1 ق چبیکینگ پودر
  8. نیم لیوانشیر

مراحل تهیه

  1. 1

    اول نصف شیر رو گرم میکنیم نصفشو میریزیم در ظرف درب دار و بهش ۱ ق غ شکر و ۱ ق غ خمیر مایه فوری اضافه کنین و مخلوط کنید و بذارین کنار بعد دارد و نمک و بکینگ پودر رو الک ممیکنید و بعد ۱۰ دقیقه خمیر مایه له عمل اومده رو بهش روغن اضافه میکنیم و به آرد اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد بهش شیر رو اضافه میکنیم تا خمیر نرمی به دست بیاد اگه چسبید روغن بریزید و بذارین تو ظرف تمیز و ۲ ساعت استراحت بدین ور این زمان شکر و دارچین رو با هم مخلوط کنید و بعد ۲ ساعت خمیر رو توی سینی چرب پهن میکنیم به صورت مستطیل

  2. 2

    مخلوط شکر و دارچین رو روش بریزید و رول کنید و برش بزنید و یک قابلامه بزرگ نچسب بردارید و بذارین روی گاز این به عنوان پیش گرمایشه مثل فر بعد ۵ دقیقه کفشو کاغذ روغنی بندازید و شیرینی ها را با فاصله کم بچینید و بذارین تیم تا ۴۰ دقیقه بپزه شعله خیلی خیلی خیلی کم باید باشه و بعد بذارین خنک بشه و طرف دیگشم بذارین تار کاملا طلایی بشه بعد میل کنید ☺
    این مقدار مواد به من ۷ تا داد البته ۱ دونه رو وسط کار خوردم🤣

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Aylar🧡🍊
Aylar🧡🍊 @ashpazi_piko
در
Karaj
ا💕﷽💕اآشپزی ب سبک من 🕊
بیشتر

نظرات (5)

الهام اکبری
الهام اکبری @elham_akbari
نوش جونتون چقدر هم عالی شده دست گلتون درد نکنه 🌷 🌷 🌷

دستورهای مشابه