مراحل تهیه
- 1
آب+نشاسته مخلوط کنید و کنار بگذارید بعد از 10 دقیقه صاف کنید.
- 2
50 گرم شیررا نگه دارید باقی آن را با شکر مخلوط کنید روی شعله گاز و هم بزنید تا شکر حل شود بعد نشاسته مخلوط شده با آب را اضافه کنید و دائم هم بزنید ته نگیرد شعله باید ملایم باشد وقتی به غلظت فرنی رسید گلاب+کره+پودر هل را اضافه کنید کره که آب شد باقی شیر را اضافه کنید و باز هم بزنید تا به غلظتی برسد که رد چنگال روی آن بماند.
- 3
قالب مورد نظر چرب کنید و مواد را اضافه کنید رویش را صاف کنید و به مدت 2 ساعت در یخچال بگذارید.بعد از 2 ساعت بیرون آورید و به صورت دلخواه برش بزنید. روی آن را با گردو رنده شده و گل سرخ تزیین کنید.نوش جان❤
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
مسقطی سیرجان
این دسر بسیار خوشمزه وزیبا به خاطرژله ای بودنش علاوه بر بزرگترها مورد علاقه ی کوچکترهای عزیز هم می باشد. #سرآشپز_طلایی
-
-
-
مسقطی زعفرانی آتنا
می‌توانیم این مسقطی را تک رنگ یعنی سفید یا زعفرانی تهیه کرده یا این‌که آن را دورنگ درست کنیم، به این صورت که ابتدا مسقطی سفید بدون زعفران را داخل ظرف می‌ریزیم و می‌گذاریم داخل یخچال یکی دو ساعت بماند تا خود را ببندد، بعد بقیه مسقطی را با زعفران مخلوط می‌کنیم و روی مسقطی سفید می‌ریزیم. این مقدار دسر برای 4 تا 6 نفر کافی است و در مدت 50 دقیقه درست می‌شود.#رمضان
-
مسقطی شیر
#مسقطی_شیر #دسر#رمضان_ایرانی#ماه_برکتبا تشکر از هنرمند عزیز کوکپدی@ala_cook
-
مسقطی لیمو
#کوک_اسنپممنون از خانم راضیه گرگانی بابت دستور مسقطی لیمو که گذاشته بودند🌻🌻🌻
-
-
مسقطی قالبی
یه دسر فوق العاده مقوی و پر انرژی برای ماه رمضان ، عصرانه ، صبحانه ...ماه رمضان 🌙#رمضان_غیر_ایرانی#ماه_برکت#فرشته
-
-
مسقطی قالبی بدون شیر
مسقطی یکی از دسرهای سنتی مخصوص ماه رمضان است که با شیر درست می شود و به همین دلیل برای کسانی که مشکل معده دارند مناسب نیست. در این دستور طرز تهیه مسقطی بدون شیر را آموزش دادم امیدوارم دوست داشته باشین 🥰🙂 #سرآشپز_طلایی #طعم_خانه #خاطرات_قرنطینه #ماه_رمضان #ماه_دلها #مدال_برنزی#عکاس_برنزی
-
-
-
-
مسقطی (موشکوفی)
باسلوق یک نوع دسر خوشمزه ایرانی که با طعم دل انگیز زعفران و گلاب برای همه ایرانی ها خاطره انگیزه#سرآشپز_طلایی#باسلوق#مسقطی #راحت_الحلقوم#زعفران#دسر#دسر_ایرانی#دسر_آذر#غذای_سالم#azar_cook
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مسقطی آلبالویی
حتما همگی مسقطی خوردین ، انواع خیلی مختلفی داره از طعمش گرفته تا شکل و رنگش همگی میتونن متفاوت باشن. ولی این یکی نوعش خیلی کمیابه :) ولی یکم اون تها ترشه و باعث میشه خوشمزه تر بشه. امیدوارم خوشتون بیاد
-
باسلق ارومیه
این یک دسر کاملا ایرانی و بسیار خوشمزه و مقوی است و بخاطر پخت با شیره انگور برای بیماران دیابتی بی ضرر است البته نباید در خوردنش زیاده روی کنند دسر را یک شب در یخچال قرار دهید بهتر است.
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14736809
نظرات (20)