در ابتدا حبوبات رو از شب قبل بذارید داخل آب تا خیس بخوره و بعد بذارید تا جداگانه بپزه و کنار بگذارید

سپس پیاز رو خرد کرده و کمی سرخ میکنیم سپس سیر رنده شده و یا ریز خرد شده رو بهش اضافه میکنیم و میذاریم تا با هم سرخ بشه و بعد زردچوبه ی زیاد من (۷ ق غ ریختم) همراه با کمی فلفل اضافه کنید و همونموقع نعناخشک رو بریزید و با هم مخلوط کنید و کنار بذارید.

داخل یک قابلمه آب و سبزی رو بذاریدتا بجوشه و سبزی پخته بشه و بعدحبوبات و مواد پیازداغ رو اضافه کنید کمی که جوشید رشته رو بریزید و بعد از یک ربع آشتون پختس شعله روخاموش کنید در قابلمه رو به مدت۱۵دقیقه بذارید تا قشنگ جابیفته بعد میل کنید نوش جان

منظره ای سرسبز و بهاری از باغمون جای همه ی دوستان خالی 🌺🍃