شربت بار

parastoo
parastoo @parastoo_cook

#سرآشپز_طلايى
براي تهيه زولبيا و باميه و گوشفيل و لقيمات كاربرد داره

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2ليوان شكر
  2. يك ليوان آب
  3. يك چهارم ليوان گلاب يا جايگزينش اب
  4. يك ق سوپ خوري گلوكز
  5. زعفران دم كرده
  6. 2 ق مآبليمو

مراحل تهیه

  1. 1

    شكر و آب و يك ق م آبليمو را روي شعله با حرارت بالا حل كنيد وقتي شروع به جوشيدن كرد خرارت را متوسط كنيد پنج دقيقه بعد گلوكز را اضافه كنيد
    بعد گلاب و زعفران را
    اجازه بدين تا با حرارت متوسط قوام بياد

  2. 2

    بعد از حل شدن شكر در آب اصلا هم نزنيد
    نصف ق غ آبليمو و آب جوش را تركيب كنيد و با برس به دور ظرفتون چند بار بكشيد تا شكرك نزنه و وارد شربت نشه

  3. 3

    وقتي بين دوتا انگشت حالت چسبندگي داشت شربت آماده شده
    وقتي سرد شد بايد حالت عسل روان باشه
    اگر خيلي سفت شد بهش آب جوش اضافه كنيد و بزاريد تا به غلظت مورد نظر برسه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
parastoo
parastoo @parastoo_cook
در
خدایا بابت تمام لطف‌هایی که به ما کردی چه آشکارا و چه پنهان متشکرمبا عشق و خلاقیت آشپزی میکنمبا افتخار لر هستم
بیشتر

نظرات (10)

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
کاربردی و مفید
عالیه عزیزم😍👌

دستورهای مشابه