به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ ساعت
۳ نفر
  1. حدودا 50 عددبرگ تر و تازه
  2. 1 بسته 400 گرمگوشت چرخی
  3. 1 عددپیاز بزرگ
  4. 3 پیمانهبرنج
  5. 1 پیمانهلپه
  6. رب و ادویه و چاشنی

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    ابتدا برگارو شستم
    آب گذاشتم جوش اومد
    برگا رو ۵ دقیقه گذاشتم تو آب جوشید آبکش کردم گذاشتم کنار

  2. 2

    ی قابلمه دیگه آب کردم گذاشتم واسه آبکش کردن برنج
    جوش اومد برنجاروهم آبکش کردم گذاشتم کنار

  3. 3

    پیازم رو پوست گرفتم سرخ کردم. گوشت رو هم تفت دادم بعدش رب و ادویه زدم و البته چاشنی (معمولا گوجه سبز میزنم وخود برگ جوشیده شده ریز ریز خردشده چون ترش و خوشمزش میکنه) گوجه سبز نداشتم برگ تنها زدم

  4. 4

    ادویه (نمک فلفل زردچوبه کاری زعفرون پودر گوجه) زدم

  5. 5

    لپها رو هم گذاشتم پخت

  6. 6

    برنج لپه و موادم رو با هم قاطی کردم
    نشستم دلمه ها رو پیچیدن

  7. 7

    وقتی همه دلمه ها رو پیچیدم رب آبلیمو نمک فلفل زدم مثل سس یکم حرارت داده و ریختم روی دلمه ها و گذاشتم دم بکشه. نوش جون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
آش و آشپزی
آش و آشپزی @cookpad123321
در
خراسان بزرگ
وخداس‌که‌همیشه‌هست.خدایاشکرت
بیشتر

دستورهای مشابه