#جوجه کباب تابه ای

پدرم بعضی وقتا آشپزی میکنه و کباب تابه ای هاش انقد معروفه که حتی از مامانمم خوشمزه تر درستش میکنه .همسرمم که خانوادگی مدل دیگه ای میخورن،از سبک کباب های پدرم خوشش میاد و منم ازش یادگرفتم ،درست میکنم.خیلی خیلی راحته ولی دست پخت پدر چیز دیگه ایه،خیلی بهمون میچسبه.مهم ترین چاشنی غذاش عشقه واقعا.خدا همه پدرهارو حفظ کنه

چون دخترم خیلی کباب دوست داره و ماهم خونمون آپارتمانیه برای دخترم روی گاز کباب میکنم

#کباب_بوقلمون #کباب

#ماه_رمضان #سحری #کباب #کباب_مرغ#سرآشپز_طلاییدر نگاه اول ، شاید درست کردن جوجه کباب خیلی ساده به نظر بیاید اما نکاتی دارد که رعایت کردنش جوجه کباب های خانگی را خیلی خیلی لذیذ خواهد کرد بدون اینکه گوشتش سفت یا بی مزه باشد.

#سرآشپز_طلایی #جوجه_کباب #کباب #غذا_نانی #جوجه_کباب_تابه_ای

#کباب_کوبیده #غذای_نونی #غذای_برنجی #غذا #کباب_نگینی #کباب#کباب_مجلسیتشکر از مریم عزیز @marmar1360#جشن_کوکپدی#تولد_کوکپدی

#سوپر_آشپز#کباب سرداشی

#اولین_دستورم

#کباب #سرآشپز_طلایی #جوجه #جوجه_کباب

کباب کوبیده گوشت و کوبیده مرغ#سرآشپز_طلایی

مزه این کباب شبیه کتلت هست چون مواد اولیه اون مشابه هستند.همینجا لازم میدونم یک نکته را عرض کنم ؛ دستور اصلی این کباب با سیب زمینی خام درست میشه که با پیاز رنده میزنن ، آب اونا میگیرن و با گوشت مخلوط میکنند. بعضی ها هم سیب زمینی و پیاز را یکجا همراه با گوشت داخل غذاساز میریزن.اما من یکبار برای پخت "کتلت" از سیب زمینی خام استفاده کردم با وجود اینکه آب اونا کاملاً گرفتم اما کتلت بوی نامطبوعی شبیه بوی زهم ماهی گرفت ، حالا چرا ؟ نمیدونم !!از اون پس دیگه تصمیم گرفتم هرگز از سیب زمینی خام برای کتلت استفاده نکنم.بنابراین کباب سرداشی را نیز با سیب زمینی پخته درست کردم .البته فکر میکنم با اینکار چیزی از خوشمزگی کباب کم نشد بلکه عطر بسیار دلنشینی هم فضای منزل را پر کرد.جای همگی سبز 🍀🍃#کباب#کباب_سرداشی#سوپر_آشپز

جوجه کباب پنبه ای میخوای؟این دستور رو تست کن...#سرآشپز_طلایی

جوجه کباب در جنگل با کمترین امکانات 😉

بفرمایید کباب#کباب_کوبیدهاغراق نیست اگر بگوییم کباب کوبیده در میان محبوب ترین ‌و شناخته شده ترین غذاهای ایرانی رتبه اول را دارد .

جوجه‌کباب یکی از خوراک‌های اصیل ایرانی و از رده کباب های سنتی ایران است. در پخت جوجه‌کباب، قطعات خردشده گوشت مرغ را برای مدتی تقریباً طولانی (حدود سه ساعت) در یک ظرف پر از آبلیمو، پیاز خرد شده، زعفران و ادویه‌جات قرار می‌دهند و پس از اینکه قطعات گوشت طعم دار شد، آنها را به یک سیخ بلند می‌کشند و روی کباب پز و به وسیله آتش مستقیم،کباب می‌کنند. جوجه کباب از خوراک‌های بسیار محبوب نزد ایرانی‌ها است.

کباب بلدرچین یکی از انواع کباب های لذیذ و خوشمزه ایرانی است که از کباب های نوین محسوب می شود. این کباب خوشمزه به دلیل استفاده از گوشت بلدرچین علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای بدن نیز خاصیت های زیادی دارد#بلدرچین #کباب #کباب_بلدرچین

#اکبر_جوجه #شام #ناهار

#کباب #کباب_تابه #تابه #راحت #آسان

کباب سرداشی اصیل در داخل ظرف رویی و داخل تنور سنگی نان سنگک پخته میشه در گذشته مردم مایه گوشتی این کباب رو در منزل آماده میکردندو سپس ظرف رو به نانوایی سنگکی میبردند تا برای آنها داخل تنور یا به قولی سر داش قرار بدهند به همین دلیلی این کباب به کباب سرداشی معروفه#سرآشپز_طلایی

❤متاهل و عاشق همسرم❤#سرآشپز_طلایی #کباب #پازل_کوکپد #زغالی🙏 لطفا اقایون دنبال نکنن..ممنون🙏

کباب شیشلیک یکی از معروف ترین و قدیمی ترین کباب های ایرانی است که روش پخت آن با کباب های دیگر کمی متفاوت تر است. به دلیل اینکه کباب شیشلیک از قسمت دنده گوسفند تهیه می شود مهم ترین بخش تهیه این کباب پختن آن است.با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر کباب شیشلیک تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری کباب شیشلیک تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی کباب شیشلیک با پارسی دی همراه باشید.

#سرآشپز_طلایی #کباب

یه روزبه سرم زد بجای استفاده از زعفران با رب امتحانش کنم و عالی شد پیشنهاد میکنم درستش کنید

اولین تجربه کباب پزی در توستر، البته من پودر نان نداشتم و از آرد استفاده کردم

#کباب #سرآشپز_طلایی

خیلی وقت بود دنبال این بودم که نخود سبز که پر خاصیت تو غذام استفاده کنم اینم بهونه ای شد تا هرچی دلم میخاد به غذا اضافه کنم و به بقیه بگم مکزیکی ها اینجور درست می‌کنند که کسی ایرادی نگیره.. (مهم که شما طبق ذائقه خودتون درست کنید تا لذت ببرید ازش من ترجیح دادم قارچ و فلفل سبز نسبت به مواد دیگم کم تر بزنم شما میتونی میزان شو تغییر بدی هرچی دوست داری و بیشتر و هرچی کم تر دوستش داری و کمتر بزنی) #سریع #هوسونه #مرغ مکزیکی