به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پيمانهماش (یا عدس)
  2. بن سرخ تازه وخوردشده(یا فریز شده)
  3. رشته آشی (مقدارش بستگی به نوع رشته داره)
  4. 4 عددپیاز
  5. 1 پيمانهترشی انار (بستگی به نوع ترشی داره)
  6. فلفل و یا ادویه های دلخواه
  7. آب به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا ماش را بپزید و تا نیمه ی پخت آب آنها را دور بریزید تا نفخش گرفته شود سپس دوباره روی آن آب بریزید بگذارید بپزن

  2. 2

    حالا بن سرخ های خرد شده را به آن اضافه کنیدو اجازه بدید بپزند

  3. 3

    سپس ترشی انار را پخته و توسط یک آبکش آب آنهارا در ظرف خالی کنید و به آش اضافه کنید

  4. 4

    پیازها را خرد کرده و در ظرفی تفت دهید و ادویه های مورد علاقه خود را به آن اضافه کنید

  5. 5

    سپس پیاز را به آش اضافه کنید

  6. 6

    حالا مواد مخلوط شدن اجازه بدید که با هم عجین شوند ومقداری با هم بپزن

  7. 7

    سپس بعد از گذشت حدودا ۱۰ دقیقه ،رشته را از وسط دونیم کنید و به آش اضافه کنید حواستون باشه که زیر شعله کم باشه که رشته خمیر نشه

  8. 8

    اگه عجله ندارید میتونید یه قل که زد شعله رو خاموش کنید ودرظرف رو بگذارید تا با گرمای قابلمه رشته ها پخته بشن (البته به نوع رشته هم بستگی داره)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
زینب بانو🌺🌸💖🙋‍♀️🌹🏵💤
در
دورود

نظرات (6)

فافاخانوووووم
فافاخانوووووم @fafa_khanum
عالی و خوشمزه است گلم. ما بهش میگیم پرشکه، دستورش توی صفحه منم هست،

دستورهای مشابه