رولت خامه ای
مراحل تهیه
- 1
آرد و بکینگ پودر رو۳بار الک کنید نصف شکر رو با وانیل وزرده ها خوب مخلوط کنیدتا کرم رنگ بشه بعد شیر رو هم اضافه کنید و هم بزنید وآرد رو در دو مرحله اضافه کرده و با لیسک خوب فولد کنید
- 2
سفیده ها را با پودر تار تار و باقی شکر خوووب مخلوط کنید تا وقتی ظرفو بر گردوندید نریزه بعد سفیده رو هم در دو مرحله به مخلوط آرد و زرده اضافه کرده و فولد کنید
- 3
قالب۳۵در۴۵رو چرب کنید و کاغذ روغنی بندازید و روی کاغذ رو مجدد چرب کنید و مایه کیک رو داخلش بریزید و درون بالا ترین طبقه ی فر که از قبل گرم شده باشه با بیشترین حرارت حدود۸تا۱۵دقیقه قرار بدید همین که روی کیک سفت باشه و به دست نچسبه کافیه
- 4
روی یه پارچه پودر قند بریزیدو کیک رو روی اون بر گردونید و روی کیک هم پودر قند بریزید و رول کنید و اجازه بدید یک ربع در دمای محیط باشه سپس بازش کنید و خامه زده شده رو روش بمالید و دوباره رول کنید درصورت تمایل روش رو میتونید با خامه پودر قند یا شکلات تزئین کنید اگر میخواید برش بزنید حتما اجازه بدید حداقل۱ساعت داخل یخچال بمونه
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رولت خامه ای
قطعا یکی از شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار همین رولت هست که با طعم های مختلف برای همه ی ذائقه هاست.
-
-
-
-
-
-
-
رولت خامه ای (سوئیسی)
💥 تجربه اوله، خودم راضی بودم،با تخم اردک درست کردم نونش زعفرونی شده😊⚘آموزش جز به جز رولت به صورت تصویری⚘#طعم_خانه#سرآشپز_طلایی#قهوه_ای
-
-
-
رولت (شیرینی خامه ای)
پیمانه من لیوان دسته دار فرانسوی#سرآشپز_طلایی#عید_نوروز#نیمه_شعبان#رولت#شیرینی_خامه_ای#شیرینی
-
-
رولت خامه ای
بار اول درست کردم و از خیلی از دستور ها کمک گرفتم ،مخصوصا دستور دوستمون sanaz#سراشپزطلایی
-
رولت خامه ای
رولت خوشمزه با رسپی بانو : *Miss_zahra*👩 با تشکر😍#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#رولت#شیرینی
-
رولت خامه ای 😋
رولت بسیار ساده و راحت و خوشمزه ..من که خودم به شخصه طعم و مزش رو به رولت بازاری ترجیح میدم#رولت#رولت_خامه _ای
-
رولت خامه ای بدون فر 😍
برای آدمها همانقدر باش که برایت هستند بیشتر که باشی سو تفاهم میشود 😉#سرآشپز_طلایی#رولت#شیرینی_تر#بدون_فر#شیرینی
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (17)