معسلات الرمضان (معسلات الجلجلان)

* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
Iran ( Persia ) . Tehran

#ماه_رمضان
#کوک_اسنپ
با تشکر از Shivamorady
اسم این شیرینی خوشمزه را شیوا جان معسلات الجلجلان نوشته بودند من خیلی دنبال ترجمه ی اسمش گشتم ولی پیدا نکردم ولی در pinterest بلاخره چندین دستور ازش پیدا کردم و همگی به اسم" معسلات الرمضان ..... الجلجلان" نوشته بودند برای همین من هم خلاصه ش کردم و با همین اسم معسلات الرمضان نوشتم ترجمه شم می شد میان وعده ی ماه رمضان

معسلات الرمضان (معسلات الجلجلان)

#ماه_رمضان
#کوک_اسنپ
با تشکر از Shivamorady
اسم این شیرینی خوشمزه را شیوا جان معسلات الجلجلان نوشته بودند من خیلی دنبال ترجمه ی اسمش گشتم ولی پیدا نکردم ولی در pinterest بلاخره چندین دستور ازش پیدا کردم و همگی به اسم" معسلات الرمضان ..... الجلجلان" نوشته بودند برای همین من هم خلاصه ش کردم و با همین اسم معسلات الرمضان نوشتم ترجمه شم می شد میان وعده ی ماه رمضان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 250 گرمآرد قنادی
  2. 1/2 پیمانهکنجد خام پوست کنده
  3. 50 گرمکره ذوب شده
  4. 2 قاشق غذاخوریروغن مایع
  5. 1 عددزرده تخم مرغ
  6. 1 قاشق غذاخوریدارچین(من یادم رفت نزدم)
  7. 1 پنسنمک
  8. 1 قاشق غذاخوریبکینگ پودر در صورت تمایل(من ½ ق غ زدم)
  9. آب یا شیر ولرم به میزان لازم
  10. شربت بار گلوکز دار

مراحل تهیه

  1. 1

    آرد را الک کنید و همه مواد به غیر شیر یا آب را مخلوط کنید. آب یا شیر را کم‌کم اضافه و هم بزنید تا خمیری نرم درست شود که به دست نمی چسبد و نیم ساعت به آن استراحت بدهید

  2. 2

    بین دو نایلون خمیر را نازک باز کنید و کاتر بزنید این مدل اصلیش بود

  3. 3

    ولی من این مدلی درست کردم😅

  4. 4

    بعد در روغن داغ سرخ کنید و در شربت سرد بگذارید. بعد در صافی بگذارید تا شربت اضافی آن کشیده شود

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
در
Iran ( Persia ) . Tehran
مهندس بهداشت محیط🌹من نه آشپزم نه قناد و نه نانوا ، اما علاقه زیادی به پخت نان دارم . با عشق به خانواده ام وارد آشپزخانه می شوم. با جان و دل دانسته هایم را برایتان می گذارم و به دانسته هایتان عمل می کنم 🌹امیدوارم دستورات من مورد پسند ذائقه شما باشد.
بیشتر

نظرات (42)

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
جانم چه خوشمزه های 😋😋😋
خیلی عالی شده کدبانو جان 👏👏👏👏
نامبروااااانه🤗

دستورهای مشابه