مراحل تهیه
- 1
ابتدا برنج پخته و کته شده و سیب زمینی اب پز شده رو خوب با هم میکس و مخلوط میکنیم، سپس تخم مرغ ها و نمک و زردچوبه رو هم به مواد اضافه میکنیم و خوب با دست ورز میدیم، (تخم مرغ ها رو دانه دانه اضافه کنید تا مواد خیلی شل نشود)، مواد رو کمی در یخچال میگذاریم،
- 2
میریم سراغ مواد میانی، ابتدا پیاز رو نگینی خرد کرده و سرخ میکنیم، سپس گشنیز و جعفری خرد شده رو اضافه و تفت میدهیم، در مرحله بعد سویا های از قبل خیس خورده و آبکش شده رو اضافه میکنیم، بعد از کمی تفت، ادویه ها و رب رو اضافه میکنیم، در آخر زرشک رو اضافه کرده و بعد از کمی تفت حرارت رو خاموش میکنیم،
- 3
یه ظرف آب کنار دستمون میگذاریم، هربار دست هامون رو مرطوب کرده و اندازه نارنگی از مواد برنجی برداشته و داخل دستمان پهن میکنیم، ۱ ق غ ازمواد میانی، داخل کبه میگذاریم و سپس کبه رو ابتدا گرد کرده و سپس کمی پهنش میکنیم، و در روغن گرم شده با حرارت کم هر دو طرفش رو سرخ میکنیم،در پایان روی دستمال میگذاریم تا روغن اضافی اش گرفته بشه، در ظرف مورد نظر سرو میکنیم، نوش جان
- 4
📌نکته: اگه مواد برنجی خیلی شل شد میتونید کمی آرد نخودچی بهش اضافه کنید 📌نکته: برای مواد میانی میشه به جای سویا از گوشت چرخ کرده استفاده کرد و همچنین میتونید کشمش و گردو هم به مواد اضافه کنید 📌نکته: حتما هربار دستمون رو مرطوب میکنیم چون مواد برنجی کمی چسبناک هستش
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کتلت بدون گوشت
یه غذای خوشمزه وعالی که هم واسه ناهار خوبه وهم شام#سرآشپز_طلایی#کتلت_بدون_گوشت#کتلت#کوکو royay -
-
-
کوفته تبریزی مامان پزززززز😋🧆🧆
بسیار خوشمزه و عالیه حرف نداره بسیار لذیذ😍😍😍😍😍😍😍😋😋😋😋😋😋#سراشپز_طلایی 🌈🦄ریحانه🦄🌈 -
کبه برنجی😋😋😋😋
این غذا راحت راحته توی دستور بعدی کبه سیب زمینی روهم میذارم😁😋😋😋ترد و عالین#کبه#برنجی#راحت مامان آرین -
کبه برنجی
کبه یک غذای عربی با ادویه جات مخصوص، خوشمزه و خوش عطره که تهیه کبه برنجی یکی از انواع مختلف دستور پخت کبه عربی یا جنوبی هست که درکشورهای عراق و لبنان بسیار مرسومه. این غذای عربی در مناطق مختلف ایران هم تهیه میشه که به کبه کرمانشاهی، بوشهری، ایلامی، خوزستانی و جنوبی مشهوره.اما طرز تهیه و دستور پخت همگی آنها شبیه به همه وفقط در بعضی موارد از ادویههای مختلف یا مواد اولیه متفاوتی در پخت کبه برنجی استفاده میشود.در طرز تهیه کبه از بلغور هم بجای برنج میشه استفاده کرد.😉#سرآشپز_طلایی mry -
کوکوی مرغ🍗
این کوکو مرغ خوشمزه در کنار گوجه و خیار شور یک ساندویچ لذیذ میشه 🌮#کوکو#کوکوی_مرغ#کتلت_مرغ#کتلت #ناهار #سرآشپز_طلایی #ساندویچ Ashpazi Ba Behnaz -
-
-
-
کتلت سویا
#کتلت#کتلت_سویا#کتلت_بدون_گوشت#غذای_گیاهیاین کتلت بدون گوشته و واقعا خوشمزه است 😋و بافتشم که من واقعا دوست داشتم😍...اون بوی بد سویا رو هم نمیده👍 samaneh -
لوبیا پلو با قارچ
لوبیا پلو با سالاد شیرازی و ترشی خونگی یه طعم عااالی و لذیذ😋😋😋#لوبیا_پلو_با_قارچ#لوبیا_پلو#پلو#قارچ#لوبیا میس معصوم -
یتیمچه🍛
#سرآشپز_طلایی ، اینم یه غذای خوشمزه 😋و راحت و گیاهی🥗 ، برای وقتایی که دنبال غذای کم کالری (به جز سیب زمینی اش😁)و سبک هستین، ببخشید، دیگه فرصت دیزاین نداشتم Mahoor👩🍳🍽 -
-
-
کته گشنیز و ماهی 🍀
#سرآشپز_طلایییه غذای خعلی خوووشمزه که هم میشه با گوشت و مرغ و ماهی خورد هم همراه ماست یا بورانی اسفناج 😋😋😋#گشنیز مَصی :) -
-
کابلی نخود
یه غذای خوشمزه افغانستانی که تو چابهار خودمون خیلی خوشمزه تر 😋درست میشه😊#سرآشپز_طلایی#کابلی_نخود 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
کبه توپی دنیز پز
این دستور اصلی کوبه نیست این دستور کبه ساده توپی هست دستور اصلی کبه رو ایشالله چند روز دیگه براتون میزارماگه از روز قبل برنج و لپه اضافه امده مثل من خیلی عالیه بیاید بهاش یه غذای خوب درست کنید#سرآشپز_طلایی#کبه#دستور_برگزیده ashpazi_daniz -
خوراک سیب زمینی و پوره کدو (پوره کدو+سیب زمینی)
#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23سلام دوستان عزیز شبتون بخیر 😍خوراک خوشمزه رو با پوره کدو سبز و با سیب زمینی درست کردم ، خوشمزه و نیم ساعته 👌خوراک من درآوردی و سریع و لذیذ 😋 حتماً امتحانش کنید 😉 ناهید بانو👩🏻🍳 -
-
-
خورش مرغ مامان پز 🥰🍗🥘
#سرآشپز_طلایی#خورش_مرغ#خورش#مرغ#ناهار#شامسلام دوستان عزیزم 🙋🏻♀️ایام به کام ☘️🌺امروز اومدم 🚶🏻♀️ با یه غذای خوشمزه و پرطرفدارخورش مرغ 🐔 یک خورش لذیذ و آسان هست 😋و یکی از خورش های مورد علاقه من 😍این خورش رو مادرم ❤️ درست کردندخوب بریم سراغ 🏃🏻♀️🤸🏻♀️ پخت این خورش خوشمزه 🥘🐔🥰 ناهید بانو👩🏻🍳 -
-
-
املت قارچ
سلام دوستان گل❤#سرآشپز_طلایی#پروتئین_گیاهی#غذای_سبکامروز یه غذای خوشمزه و سبک با قارچ پختم شبیه کوکو شده حالا هم میشه بگم کوکو قارچ هم املت قارچ😋 لیلا سرخوش -
ماکارانی🍝🤤😋
ماکارانی یه غذای محبوب برای همه بخصوص بچه ها 😋 فک میکنم کمتر کسی این غذای لذیذ رو دوست ندارهبیشتر دستور پختا شبیه همه و هر کسی به بهترین شکل این غذای خوشمزه رو درست میکنهحالا من میخوام چندتا ایده بدم بهتونواسه خوشمزه شدن#ماکارانی#کوکپدی#کوک_اسنپ#کوک اسنپ#ناهار#شام Ani -
کوکو با سیب زمینی پخته(لقمه مدرسه)
کوکو سیب زمینی بسیار خوشمزه و لذیذ همراه با برگجعفری ،میتونه برای وعده شام ویا ناهار و لقمه مدرسهگزینه عااالی باشهممنون از پرچین عزیز♥️@ashpazye_parchin *Zahra* -
کوکو سیب زمینی با هویج و جعفری
کوکو آوردم براتون چه کوکویی 👌😋😋 این کوکو با وجود طرز تهیه ساده ای که داره کربوهیدرات و پروتئین زیادی رو در خودش جا داده و یک غذای کامل به حساب میاد که در کمتر از نیم ساعت آماده میشه بنابراین یکی از فست فودها شمرده میشه چون واژه فست فود به معنی غذای فوری هست و مگه فوری تر از کوکو اصلا داااریم البته این نظر منه تا نظر دوستان چی باشه#سرآشپز_طلایی #فست_فود Mozhgan Azhir -
خوراک بامیه هندی
یک خوراک خوشمزه هندی دیگه .😋😋😋#خورشت#بامیه#هندی#خورشت_بامیه#خوراک_بامیه_هندی my.national.cooking
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)
نوش جونت عزیزم❤❤❤