کته و سیب زمینی پخته رو با هم خوب میکوبیم تا له بشه. بعد تخم مرغ رو داخلش میزنیم و مخلوط میکنیم تا خمیرمون یکدست بشه. نمک هم فراموش نشه

برای مواد میانی کبه : گوشت، پیاز، سیر و قارچ رو با هم تفت میدیم با ادویه دلخواه مزه دارش میکنیم کمی هم نمک میزنیم

از مواد برنج و سیب زمینی به اندازه یه نارنگی برمیداریم وسطشو گود میکنیم و از موادمون داخلش میزاریم و خمیر رو بصورت دایره جمع میکنیم تا روی مواد پوشیده بشه

حالا کبه ها رو داخل روغن فراوان و داغ سرخ میکنیم بعد هم نوش جان میکنیم. ممنون از خانمای هنرمندی که غذاهاشونو با ما اشتراک میزارن و ماهم درست میکنیم و لذت میبریم