به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 نفر
  1. 200 گرمگوشت
  2. 2 کفگیرسبزی خورشتی
  3. 4 قاشقلوبیا قرمز
  4. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  5. 3 عددلیموعمانی
  6. 1 عددپیاز بزرگ
  7. فلفل سیاه و زردچوبه و نمک
  8. 1 قاشق غذاخوریرب انار

مراحل تهیه

  1. 1

    اگه لوبیا قرمز خیس شده ندارید میتونید لوبیا قرمز بشورید و بذارید تو قابلمه آب بریزید روش بذارید بپزه

  2. 2

    سبزی خورشتی من بسته سرخ شده تو یخچال داشتم اما به خاطر رنگ بهتر خورشتم دوباره سرخش کردم باروغن

  3. 3

    پیاز خرد میکنیم سرخ میکنیم 1 ملاقه روغن میریزیم طلایی که شد گوشت بهش اضافه میکنیم و تفتی بهش میدیم. بعد رب گوجه فرنگی و ادویه هامون اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد سبزی سرخ شده رو اضافه میکنیم و زیر گاز کم میکنیم تا مواد به آرامی سرخ بشه و روغن سیاه بیافته. رب انارم اضافه میکنیم.

  4. 4

    بعد لوبیا رو فشار میدیم اگه پخته بود ابکشش میکنیم و به مواد اضافه میکنیم

  5. 5

    آب جوش به مواد اضافه میکنیم و درآرام پز به مدت 40 دقیقه میبندیم و بعد خورشت تو قابلمه مورد نظر میریزیم و زیر شعله رو کم میکنیم تا جا بیافته.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
❇️فاطمه کمالی❇️
در
مامان آرسام گلی😍زادگاه پاریس کوچولو(بروجرد).. ساکن خرم آباد..شادی روح مادرم صلوات..
بیشتر

دستورهای مشابه