پودینگ مامالنا
یکی دیگه از نتایج وبگردی و ترجمه من 😅
این دسر مال کشور پاناماست، همون کشور باریکه که محل اتصال آمریکای شمالی و جنوبیه. پانامایی‌ها بهش میگن پودینگ مامانی چون مثل مادر لطیف و نرمه!
#عید_فطر #سرآشپز_طلایی
پودینگ مامالنا
یکی دیگه از نتایج وبگردی و ترجمه من 😅
این دسر مال کشور پاناماست، همون کشور باریکه که محل اتصال آمریکای شمالی و جنوبیه. پانامایی‌ها بهش میگن پودینگ مامانی چون مثل مادر لطیف و نرمه!
#عید_فطر #سرآشپز_طلایی
مراحل تهیه
- 1
در یک ظرف پیرکس نان را خرد کرده و یک و نیم لیوان شیر بریزید. یک حوله یا پتو دور ظرف بپیچید و بگذارید یک ساعت استراحت کند. بیشتر از سه ساعت استراحت نکند.
دو عدد نان باگت فرانسوی معادل 8 عدد نان تست یا 3 عدد نان ساندویچی معمولی یا 3 عدد نان همبرگر است.
- 2
سپس شربت سکنجبین را روی کشمش ریخته در ظرفی جدا ریخته و اجازه بدهید نم بکشد.
در دستور اصلی از شراب قرمز استفاده میشه، من در جهت اسلامیزاسیون به جاش از شربت سکنجبین استفاده کردم، به نظرم بهترین جایگزین میتونه باشه. - 3
کره را از یخچال بیرون بگذارید.
- 4
بعد از استراحت، نان را با چنگال یا دست کاملا خرد کنید. اگر به شیر بیشتری نیاز داشتید، با قاشق کم کم اضافه کنید. نان‌ها باید کاملا خیس باشند اما نباید ته ظرف شیر اضافه جمع شود.
سپس دوباره نیم ساعت استراحت بدهید (این بار نیازی به حوله نیست) - 5
فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید.
برای توستر فقط المنت پایین و کانوکشن روشن باشه. برای فر گازی فقط شعله پایین روشن باشه. - 6
شکر را اضافه کرده و با دست خووووب چنگ بزنید تا زمانی که شکر حل شود و دانه های شکر دیده نشوند. بهتر است از شکر دانه ریز یا پودر شکر (همون خاک قند خودمون) استفاده کنین.
اگر دیدید نان‌ها هنوز گنجایش دارند، میتوانید شیر اضافه کنید. - 7
در یک ظرف دیگر تخم مرغ را آنقدر بزنید تا کرمی رنگ شود.
سپس وانیل و پودر دارچین را اضافه کرده و هم بزنید.
مخلوط به دست آمده را به ظرف نان ها اضافه کنید. - 8
لیوان کشمش و همچنین کره به دمای محیط رسیده را اضافه کرده و با دست چنگ بزنید تا کاملا مخلوط شوند.
- 9
کف ظرف پیرکس را با کره چرب کرده و مواد را داخل آن بریزید.
- 10
در طبقه وسط فر گذاشته و حدود 40 الی 45 دقیقه زمان بدهید تا بپزد.
وقتی از فر بیرون آوردید کمی کره روی سطح آن بمالید.
اجازه دهید یک ربع تا کمی خنک شود.
در یخچال تا 4 روز قابل نگهداری است. - 11
مرسوم است دسر مامالنا که به آن #پودینگ_نان هم گفته میشود را با یک لیوان شیر سرو کنند.
این پودینگ در دمای محیط یا بصورت گرم سرو می شود.
در صورت نیاز به گرم کردن، میتوانید در انواع فر آن را گرم کنید. - 12
نوش جان 🎀💎😇
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
پودینگ شکلاتی
#پودینگ_شکلاتیدسر خیلی خوشمزه به اسم پودینگ شکلاتی. پودینگ ها در اصل فرانسوی هستن ولی به علت خوشمزگی تو همه جای دنیا طرفدار دارن. پودینگ رو میتونید با طعم های مختلفی درست کنید. پس اصلا نگران نباشید چون این دسر جواب هر کسی رو با هر ذائقه ای میده. من خودم چون خیلی شکلات دوست دارم پودینگ شکلاتی رو درست کردم
-
-
پودینگ با سس گلابی 🍐
غروبــــتون همچــــــــــون رنگین کمـــان هفـــــت رنگ زیبـــــا و بـــــدون دلواپسی ❤سلام دوستان من قبلا طرز تهیه پودینگ با رویه سس هلو رو براتون فرستادم که اونم رسپی دست اولی کوکپد بود و عده ای از دوستان درست کردند و لذت بردند و الان همون پودینگ رو با رویه سس گلابی درست کردم که فوق العاده خوشمزه و عاالیه👌🏻😋😍 فقط این بار به اون خامه صبحانه هم اضافه کردمامیدوارم درست کنید و لذت ببرید 💐💐💐#تروتازه#گلابی#پودینگ_سس_گلابی#پوینگ
-
دسر پودینگ با پودینگ آماده
(با لایه بيسکوئيت پتی بور)#دسر_پودینگ_با_پودینگ_آماده #دسر_پودینگ #بیسکوئیت_پتی_بور #پودینگ_موز #پودینگ_شکلاتی #دسر_پودینگ_با_پودینگ_آماده_با_لایه_بیسکوئیت_پتی_بور #دسر_فوری💐ميتوان زيبا زيست ...نه چنان سخت که از عاطفه دلگير شويم ،نه چنان بي مفهوم که بمانيم ميان بد و خوب !لحظه ها ميگذرند ،گرم باشيم پر از فکر و اميد ،عشق باشيم و سراسر خورشيد !زندگي همهمه مبهمي از رد شدنخاطره هاست ،هرکجا خنديديم ،هرکجا خندانديم ،زندگاني آنجاست ....بي‌خيال همه تلخی‌ها ...! 💐سلام دوستان عزیز رسپی امروز رو دنبال کنید 🤗دسر پودینگ با پودینگ آماده یک دسر راحت و فوری و خوشمزه با لایه بيسکوئيت پتی بور ، وقتایی که میخواین یک دسری درست کنین که سریع حاضر بشه خوبه که دسر با بسته بندی تازه از لوازم قنادی تهیه کنید و راحت و بی دردسر درست کنین 😉😋خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید 🙏
-
-
پودینگ دلبر من با سس آلبالو 😋😍
سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘امروز با یه پودینگ جذاب و خوشمزه و عالی که باب مهمونیهاتون هست اومدم پیشتون 😋😍البته من این پودینگ رو قبلا چندین بار با میوه های مختلف درست کردم و براتون دستورشو به اشتراک گذاشتم و اینم بگم خودم این پودینگ رو اختراع کردم و پاشو توی کوکپد جان باز کردم 😉😁می تونید این پودینگ رو با میوه های مختلف درست کنید و حتی میتونید اصلا میوه رو پوره نکنید و ریز ریز کنید در هر دو حالت عاالی میشه 👌🏻😋😍سپاااس برای همراهی همیشگیتون روز خوبی داشته باشید 🙌❤⚘#پودینگ_آلبالو -
-
پودینگ وانیلی و ژله🥰 سه مدل
#پودینگ #وانیل #ژله #بیسکویت #دسر #چالش_مهربانیمهربونی اینه که وقتی از یه کاری از دستت برمیاد بی منت انجامش بدی و نذاری ازت تقاضا کننمهربونی رو وظیفه ی خودت بدونی نه کلاس کار و فخرفروشیمهربونی قشنگه ، بشرطی که با دل سیاه دیگران،رنگ عوض نکنی و باهاشون همسو نشیمهربونی اول راه عشق دادن و عشق ورزیدنه🥰بسیار خوش طعم و عطر هست و خیلی راحت درست میشهمن که برای مهمونام درست کردم خیلی خوششون اومده بودبا تشکر از دوست عزیزمخانم @marmar1360 گل🌺
-
-
پودینگ چیا و پودینگ شکلاتی
#سرآشپز_طلاییآدم های بزرگ خود را دوست دارند و عظمت دیگران را می بینند ! آدم های متوسط به دنبال عظمت خود هستند ! " آدم های کوچک " عظمت خود را در تحقیر دیگران می بینند ...#پودینگ#پودینگ_چیا#پودینگ_شکلاتی
-
-
-
دسر فرنی و پودینگ شکلاتی
این دسر خیلی خوشمزه و زیبا است.برای پذیرایی حرف نداره.بچه ها دوستش دارند.#سرآشپز_طلایی#شاهزاده_خانه#دسر#فرنی#پودینگ#پودینگ_شکلاتی#دسر_فرنی#دسر_پودینگ#دسر_فرنی_و_پودینگ
-
دسر پودینگ کدو حلوایی
#پودینگ#دسر#دسر_پودینگ_کدو_حلوایی#دسر_پاییزی#سرآشپز_طلایی#پودینگ_کدو_حلواییاین دسر پودینگ خیلی خوشمزه هست و برای بچه هایی که علاقه ای به خوردن کدو حلوایی ندارند عااالیه.امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
-
پودینگ وانیل و زعفرانی
#سرآشپز_طلایی#پودینگپودینگ نوعی غذا یا میان وعده محسوب می شود.تنها چیزی که پودینگ را از بقیه خوراکی ها متمایز می کند، بافت نرم و لطیف این دسر جذاب است.مواد اصلی پودینگ شیر،شکر،نشاسته ذرت و تخم مرغ هست هرکدام از این مواد از پودینگ حذف شود دیگه این دسر پودینگ نخواهد بود..زرده تخم مرغ بگاستفاده میکنن ولی من ترجیح دادم استفاده نکنم 🤗اگه خواستین یک عدد زرده تخم مرغ اضافه کنید به مواد، همون اول با مواد ترکیب کنید.مقدار شیرینی پودینگ سلیقه ای هست شکر قابل کم یا زیاد شدن هست..
-
دسر شب های لبنان
#سراشپز_طلایی #منوی_هفتهیه دسر خوشمزه که همون طور که از اسمش مشخصه مخصوص کشور لبنان هستش .و برای تزیین چون کشور لبنان پرچمش به رنگ های سفید و سبز و قرمز هستش .خامه سفید ،میوه قرمز،و پودر سبز رو استفاده میکنن تا یه نمادی برای پرچمشون داشته باشن 👌👌مچکرم از همگی بخاطر انگیزه و انرژی ای که برای آشپزی بهم میدین 💝💐💐
-
-
-
کیک کدو حلوایی ودارچین ایتالیایی ItalyPumpkin and Cinnamon Cake
#سرآشپز_طلاییسلام دوستای گلم💖من این دستور رو از دوست ایتالیایی عزیزمون برداشتم و ترجمه کردمواقعا خیلی زحمت کشیدم😅واقعا عالی و خوشمزه هست، شما هم میتونید امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید ممنون💗💞
-
پودینگ نارگیلی با سس آلو
#پودینگ#پودینگ_نارگیلی#سس_آلو#پودینگ_نارگیلی_سس_آلو#آلو#دسر#شیر#پودر_نارگیل#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم نازنین زهرای عزیز 🌹🌹🌹@nazaninzahra2021 -
کیک شور با نان تست
خیلی خوشمزه شد .ولی بهتر داخل قالب بدون مدل بریزید .من قالب میان تهی کوچک نداشتم.یک مورد دیگه که نمیدونم چرا یادم رفت روی کیک را برای عکس بذارم🤔🤔چون خیلی زیباتر شده بود😂😂😂یک وقت ها اینجوری میشه دیگه
-
دسر پودینگ با طعم بهشت😍
این دسر یک دسر فوق العاده لذیذ و خوشمزه است که با ترکیب پودینگ و بیسکوییت درست شده😍👌#سرآشپز_طلایی
-
-
پودینگ ژله پرتقالی 😉
#سرآشپز_طلایی #پازل_کوکپد #پودینگ_ژله_پرتقالی #پودینگ_با_پودر_ژله #پودینگ #دسر_یخچالی #ابتکار🌷وقتی دعا میکنیدعای تو از این جهان خارج میشود و به جایی میرود که هیچ زمانی نیست.دعایت به قبل از پیدایش عالم میرود.دعایت به آنجا که دارند تقدیرت را مینویسند میرود.و تقدیر نویس مهربان عالم تقدیرت را با توجه به دعایت مینویسد🌷سلام عزیزان خداقوت😊 رسپی خوشمزه و عالی آوردم البته این عکس مال قدیمه دیدم پازل کوکپد با حرف (پ) گفتن اینو که دیدم گفتم بذارم انشاءالله سرفرصت عکس مراحلشو حتما میذارم ، پودینگ ژله پرتقالی هست👌 طعم بینظیری دارهبریم سراغ رسپیخوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏 -
مامونیه سوریه (پودینگ سمولینا)
یه دسر خوشمزه از کشور سوریه تقریباً شبیه کاچی هست با این تفاوت که بجای آرد سفید از آرد سمولینا استفاده میشه.همچنین یه غذای مقوی برای افطار در کشور سوریه برای وعده صبحانه با نان پیتزا و پنیر خورده میشه.#دسر#پودینگ#آرد#تابستانه#سوپر_آشپزپیشنهاد میدم امتحان کنید 😍@ashpazye_parchin@cook_akbari@ala_cook
-
بلال کبابی
دو مدل بلال داریم :شیر بلال وبلال علوفه ای ... بلال علوفه ای دانه هاش سفته ولی شیربلال دانه هاش نرمه و برای کباب کردن مناسبه وبرای این بهش میگن شیر بلال که :وقتی فشارش میدیم مایع سفیدی مثل شیر مشاهده میکنیم.#ذرت_کبابی
-
"دسر پودینگ نسکافه و بیسکویئت"
دسر پودینگ نسکافه و بیسکوییت ساقه طلایی.بسیار خوشمزه و طعم عااالیمناسب برای تولد و مهمانیهای شما عزیزان.#سرآشپز_طلایی#دسر_پودینگ_نسکافه#دسر_پودینگ_نسکافه_بیسکوییت#قرمز
-
پودینگ با سس توت فرنگی 👌🏻😋😍
خودم جانممن به تو یک زندگی پر از عشق ❤و لذت و زیبایی بدهکارمو دارم نهایت تلاشم را میکنمتا تو را به همان چیزهایی کههمیشه دوست داشتی نزدیک تر کنمدارم تلاش میکنم تا فردای تو ...از امروزت بهتر باشد و بعد از این ...دلایل بیشتری برای لبخند داشته باشیسلام و درود امروزتون بخیر 🙌🥰⚘اینم از دستور خوشمزه و لاکچری امروز من 😋😍 جای این پودینگ دلبر توی کلکسیون پودینگهام خیلی خالی بود 😉😊#پودینگ_توت_فرنگی#پودینگ_سس_توت_فرنگی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (12)