به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 ق غنشاسته گل
  2. 3 لیوانشير يا آب
  3. نصف لیوانشكر
  4. 4 ق غگلاب
  5. هل اختياري
  6. زعفران دم كرده براي تغيير رنگ

مراحل تهیه

  1. 1

    نشاسته را با آب يا شير گلاب كاملا هم ميزنيم تا يكدست شود به دوقسمت تقسيم مي كنيم. نصف اول را روي حرارت ميزاريم مرتب هم ميزنيم تا گلوله نشود نصف شكر به آن اضافه مي كنيم و هم ميزنيم تا كاملا به غلظت رسيد در سيني پهن مي كنيم. تا خنك و سفت تر شود.

  2. 2

    نصف ديگر با زعفران دم كرده مخلوط مي كنيم روي حرارت ميزاريم و هم ميزنيم شكر راضافه مي كنيم هم ميزنيم تا به غلظت برسد. وبروي حلواي سفيد آرام ميريزيم و در يخچال قرار ميدهيم. كاملا بسته شد با كارد برش ميدهيم و مي چينيم. و تزيين مي كنيم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Tayebeh
Tayebeh @tayebehhajizadeh
در
امارات
عاشق زندگیمم . به خاطر همین از تمام لحظه هام لذت میبرم و بزرگترین تنوع در زندگی خودم و خانواده تنوع در اشپزی و غیر تکراری بودن غذاهای روزانه ام هست .❤️
بیشتر

دستورهای مشابه