به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۵۰ دقیقه
۴ نفر
  1. 1پیمانه: آرد
  2. 1/2پیمانه: شکر
  3. 1/2پیمانه: شیر یا آب
  4. 2عدد: تخم مرغ
  5. 75گرم: کره
  6. 1قاشق مرباخوری: بکینگ پودر
  7. نوک قاشق چایخوری: وانیل
  8. 1قاشق مرباخوری: دارچین
  9. 1عدد: سیب بزرگ
  10. 1قاشق سوپخوری: کشمش
  11. 1قاشق سوپخوری: گردو خرد شده
  12. روغن مایع به مقدار لازم

مراحل تهیه

۵۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا کره را از یخچال بیرون آورید تا کمی نرم شود این کار باعث میشود کره با مواد دیگر بهتر ترکیب شود، سپس فر را با دمای 180 درجه روشن کنید تا در طول آماده سازی مواد کیک گرم شود

  2. 2

    سیب ها را پوست گرفته و ریز خرد کنید و با  کشمش و گردو  مخلوط کرده و کمی کره اضافه کنید ، سپس داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا کمی تفت بخورد.

  3. 3

    کره نرم شده و شکر را داخل کاسه ای بریزید و با هم زن برقی خوب بزنید تا با هم ترکیب شوند، سپس دو عدد تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و با هم زن برقی خوب هم بزنید. بعد از مخلوط شدن تخم مرغ ها شیر یا آب را بریزید و دوباره هم بزنید 

  4. 4

    در ادامه آرد، بکینگ پودر، وانیل و دارچین را با هم مخلوط کرده و چند بار الک کنید. بعد کم کم به موادتان اضافه کنید و با هم زن دستی یا لیسک خوب هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند و خمیر کیک یکدست شود.

  5. 5

    قالب مورد نظرتان را چرب کنید و ابتدا مخلوط سیب و گردو را بریزید و با قاشق خوب پهن کنید سپس مایه کیک را افزوده و در آخر چند برش سیب روی مایه کیک بگذارید. برای 45 تا 50 دقیقه در فری که از قبل گرم شده بگذارید تا بپزد کیک خوش طعم ما آمادست

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mahdis
Mahdis @sweetness_cakemahdis
در
دانشجوی رشته حرفه ای قنادی
بیشتر

نظرات (7)

سارا
سارا @ashpazi_sara_1011
نوش جونتون این خوشمزه جان عاااالیه 👌👌👌

دستورهای مشابه