ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 و 1/4 لیوانخامه
  2. 1 لیوانشیر
  3. 1/4 لیوانشکر قهوه ای
  4. 1/2 قاشقنمک
  5. 1 قاشقگردو خرد شده
  6. 3/4 لیوانپودرقند
  7. 1 قاشقوانیل
  8. 2 عددسیب بزرگ
  9. 2 قاشقکره
  10. 2 قاشقدارچین

مراحل تهیه

  1. 1

    یک ظرف مناسب برای مخلوط کردن خامه، شیر، شکر، وانیل، نمک و 1 قاشق دارچین حاضر کنید. به کمک همزن برقی مواد را  خوب بزنید. ظرف را بپوشانید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید

  2. 2

    درهمین فاصله، سیبها را پوست کنده و هسته گیری کنید. هر کدام از آنها را به 8 قسمت تقسیم کنید. کره را در تابه ای آب کنید و سیب‌ها را در آن بیندازید. دارچین و شکر و گردو را روی سیب‌ها بپاشید و تا نرم شدن آنها را تفت دهید.

  3. 3

    سیب‌ها را به ظرفی انتقال دهید و روی آنها را بپوشانید و در یخچال قرار دهید

  4. 4

    کرم خامه را بیرون بیاورید و در بستنی ساز یا مخلوط کن بریزید تقریبا چند دقیقه قبل از بستن وفرم گرفتن بستنی، مخلوط سیب را به آن اضافه کنید.

  5. 5

    در مرحله ی آخر بستنی را به ظرفی منتقل کنید. و به مدت 1 تا 2 ساعت در فریزر قرار دهید.

  6. 6

    در این بستنی موقع خوردن تکه های کوچک سیب زیر دندان حس میشه وباعث پدید امدن بافت خاصی در بستنی میشه

  7. 7

    اگر از سیب ترش استفاده میکنید به میزان شکریک چهارم تا نصف پیمانه اضافه کنید در نوع ترش باید کمی ترشی سیب حس بشه که باعث خوشمزگی خاصی در طعم بستنی میشه پس در مصرف شکر خیلی زیاده روی نکنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
ســـکینــه بانـــــو
در
اهواز
چاپ کتاب های خود را به ما بسپاریددر صورت نیاز به ادویه های هندی اصل با شماره 09375265164 تماس بگیرید
بیشتر

دستورهای مشابه