به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پیمانهآرد
  2. 1 پیمانهشکر
  3. 2 عددتخم مرغ
  4. 2 عددموز
  5. 1/2 پیمانهشیر
  6. 1/2 پیمانهروغن
  7. 1 قاشق غذاخوریپودر کاکائو
  8. 1/3 قاشق چایخوریوانیل
  9. 1 قاشق غذاخوریبیکینگ پودر
  10. 1/2 پیمانهگردو

مراحل تهیه

  1. 1

    موز رو خوب له میکنیم حالا تخم مرغ ها و وانيل وشکر رو اضافه ميكنيم و هم ميزنيم تا كرم رنگ بشه
    روغن مايع و شير رو هم اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم
    از آردمون ١(ق غ) كم ميكنيم و باقی آرد و بیکینگ پودر رو با هم ٣ بار الک ميكنيم و به مواد اضافه ميكنيم و آروم موادمون رو هم میزنیم در حد مخلوط شدن

  2. 2

    حالا مواد رو دو قسمت ميكنيم و به يكی همون ١ ق غ آرد که كنارگذاشتيم و ديگری ١ق غ پودر كاكائو اضافه ميكنيم گردو رو با مواد کاکائویی خوب مخلوط میکنیم و در قالب چرب وآردپاشی شده ابتدا مايه سفيد میریزیم و بعد مايه كاكائویی رو وسط مایه سفید میریزیم وچند بار قالب رو آروم به زمین میکوبیم تا هوایه اضافیش خالی بشه

  3. 3

    در فر١٨٠درجه بمدت ٣٠دقيقه میذاریم بپزه

  4. 4

    من تو قابلمه و در فر دستساز درست کردم

  5. 5

    یه قابلمه میذاریم روگاز یه پایه فلزی میذارم توی قابلمه گازو روشن میکنم در قابلمه رو میذارم تاداغ بشه مثل گرم کردن فر.....بعد میرم سراغ درست کردن مواد کیک و مواد کیکمو توی قالب یاقابلمه یا هرچیزی که در مقابل گرماوداغی مقاوم باشه میریزم ومیذارم روی اون پایه فلزی توی قابلمه روگاز دمکنی میذاریم(ایده پرچین خانوم گل)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Liya
Liya @cook_17047674
در
شنو

دستورهای مشابه