به اشتراک بگذارید

مواد لازم

نیم ساعت
۳ نفر
  1. 3 عددسیب زمینی متوسط
  2. 2 عددتخم مرغ
  3. 200 گرمپنیر پیتزا
  4. آرد سفید به میزان لازم
  5. پودر سوخاری به میزان لازم
  6. نمک و روغن

مراحل تهیه

نیم ساعت
  1. 1

    ابتدا سیب زمینی ها را شسته و با مقداری آب داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید تا بپزد.

  2. 2

    سیب زمینی ها را پوست گرفته و رنده کنید سپس 2 عدد از تخم مرغ ها را با کمی نمک داخل آن بزنید و آن را ورز دهید.
    مخلوط سیب زمینی را به شکل خمیر در آورده و روی آن را با پلاستیک بپوشانید و برای 10 دقیقه در یخچال بگذارید.

  3. 3

    بعد از ده دقیقه سیب زمینی را از یخچال خارج کرده و آن را به شکل گلوله های یکسان درآورید.
    میان هر کدام از گلوله های سیب زمینی را گود کرده و پنیر پیتزا را قرار داده و آن را بپوشانید.

  4. 4

    در سه ظرف آرد ، تخم مرغ و پودر سوخاری بریزید. تخم مرغ ها را با چنگال هم بزنید تا یکدست شوند. حال گلوله های سیب زمینی را یکی یکی در آرد بغلتانید. آرد اضافه آن را بتکانید.بعد هر کدام از کراکت ها را در تخم مرغ و بعد در پودر سوخاری بغلتانید.

  5. 5

    تابه ای را روی حرارت قرار داده و روغن بریزید تا داغ شود.
    کراکت ها را داخل روغن بریزید و سرخ کنید.
    نوش جان🌟🌟❤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
🌸ساراحسیـنی🌸
در
شیروان
متولد۷۷مامان محمدپارسا🌸🌼عاشق آشپزی و خلاقیت🎀با آشپزی ساده و خوشمزه،همراه من باشید🌸🌼✔☄ بستن
بیشتر

نظرات (10)

maryam rahmani
maryam rahmani @cook_13790497
از چه پودر سوخاری استفاده می کنید؟

دستورهای مشابه