اول پیاز رو سرخ کردم در حدی که سبک شه بعد مرغ رو ریختم کمی سرخ شد ادویه ها رو زدم و بعد دوباره خوب سرخش کردم و بعد سیب زمینی رو بهش دادم و بعد سرخ شد رب زدم رنگش که باز شد نخود لپه رو زدم و بعد یک عدد لیمو عمانی سوراخ کردم انداختم تو قابلمه قل که زد زیرش رو کم کردم تا آهسته بپزه تا زمانی که مرغ خوب بپزه سیب زمینی نرم بشه وقتی مشت شد روغنش اومد بالا قیمه ی ما آماده ست. نوش جان