داخل تابه کره و کمی روغن ریخته و میذاریم کره آب بشه بعد آرام هم میزنیم کمی که داغ شد
مرغ ها را چیده و روی آنها نصف استکان آب و روی مرغ ها زعفران میریزیم
در قابلمه را گذاشته و شعله را کم میکنیم

خوب که سرخ شدن مرغ ها را از تابه در میاریم و پیاز را داخل تابه میریزیم و تفت میدیم

پیاز ها که طلایی شدن رب انار را اضافه میکنیم کمی تفت میدیم و هم میزنیم تا وقتی که رب از شکل گوله ای در بیاد و حل شه(رب انار نسبت به رب گوجه مقاومتش کمتره باید حواسمون باشه نسوزه)

بعد یک لیوان آب جوش ریخته و مرغ ها را داخل تابه چیده و کمی از آب مواد روی مرغ ها میریزیم جوش که اومد زعفران را اضافه میکنیم
نیم ساعت تا چهل دقیقه زمان میبره تا آماده بشه