تخم مرغ و وانیل وشکر را با همزن خوب بزنید تا کرم رنگ وکشدار بشه.

آرد وبکینگ پودر را سه مرتبه با هم الک کنید و کنار بگذارید.

حالا شیر ،روغن وگلاب را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

حالا پودر نارگیل را اضافه وباز هم مخلوط کنید.

در مرحله آخر آرد را در ۳ مرحله به موادتون اضافه کنید و با لیسک فولد کنید تا هیچ گلوله آردی باقی نماند.

حالا داخل قالبی که از قبل چرب شده بریزید و داخل فر از قبل گرم شده قرار دهید تا خوب پخته شود. 😋😋😋

دستور سس زعفرانی را براتون گذاشتم 😉