اول از همه البالوها را میشورید میذارید توی سینی همه ی البالوها باید تو یه ردیف تو سینی باشن یعنی رو هم نباشن میذارید تو افتاب چند روز که خشک بشن برای من ۴روز طول کشید تا خشک شدن البته خیلی نزارید خشک بشن من در حدی گذاشتم خشک بشن که کمی گوشت آلبالو باشه

وقتی خشک شدن دوباره البالوها رو میشوریم که خاک نداشته باشه بعد دوباره توی سینی پهن‌میکنیم یه روز یا نصف روز میذاریم توی خونه زیر پنکه خشک بشن و بعد روی البالوها رو رب انار و کمی نمک میریزیم و تامام.آلبالو خشکه ها آماده است توی یخچال به مدت چند ماه ماندگاری داره البته اگه بمونه و خورده نشه😁نوش جان🍃🌱