کیک تولد بی مناسب
صرفا جهت هوس کردن 😅
#هوسونه
#سرآشپز_طلایی
مدتیه از تولد خبری نیست😐 تا آخر مردادتولد نداریم ،منم به شدت هوس کیک تولد کرده بودم
دست به کار شدم و به این هوس جانانه جامه عمل پوشاندم ،چون قرار نبود بره تولد خیلی به نماش گیر ندادم فقط میخواستم آماده بشه بخورم 🤣
نگم از بافت کیک که حرف نداشت جاتون سبز
کیک تولد بی مناسب
صرفا جهت هوس کردن 😅
#هوسونه
#سرآشپز_طلایی
مدتیه از تولد خبری نیست😐 تا آخر مردادتولد نداریم ،منم به شدت هوس کیک تولد کرده بودم
دست به کار شدم و به این هوس جانانه جامه عمل پوشاندم ،چون قرار نبود بره تولد خیلی به نماش گیر ندادم فقط میخواستم آماده بشه بخورم 🤣
نگم از بافت کیک که حرف نداشت جاتون سبز
مراحل تهیه
- 1
ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا کرده سفیده رو هم زدم تا کف کرد یک سوم از شکر رو کم کم بهش اضافه کردم تا حجیم شد گذاشتم یخچال وزرده وانیل وبقیه شکر رو خوب هم زدم تا کشدار شد آب جوش رو ریختم
- 2
با دور تند هم زن سریع هم زدم تا تخم مرغ پخته نشه بعد روغن رو اضافه کردم ۲ ق از آرد کم کردم به خاطر پودر کاکائو و همراه بیکنگ پودر رو مواد الک کردم وهم زدم و بعد از مخلوط شدن یک سوم ازسفیده رو اضافه کردم خوب باهمزن زدم وبقیه سفیده رو تو دومرحله اضافه کرده و در یک جهت با لیسک مخلوط کردم
- 3
کف قالب رو کاغذ روغنی انداختم یکم کاغذ رو چرب کردم دیواه ها چرب نشن خمیرو ریخته و در فر ازقبل گرم شده با حرارت ۱۷۰ حدود یک ساعت پختم
- 4
خامه قنادی رو با ۳ پودر کاکائو فرم دادم برای فیلینگ از موز له شده شکلات چیپسی وتخمه آفتابگردان که با خامه جداگانه مخلوط کرده بودم استفاده کردم
- 5
کیک پف خوبی داشت و به راحتی به سه یا چهار قسمت میشه برش زد کیکو شیر مرطوب کردم مواد میانی رو اضافه کرده روی هم گذاشتم و در آخر خامه کشی کردم
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
🥧کیک پایه وانیلی پنبه ای بدون فر 🥧
🌷بنام آفریدگارخوش ها🌷کیک پایهوانیلی پنبه ایباتشکر از دوست خوبم زهرا خانم@cooking_zahrazare
-
-
کیک قهوه
#سرآشپز_طلایییه کیک فوق العاده یا طعم قهوه و کاکائوخیلی از بافت و طعم کیک راضی بودمبه قهوه دوست ها پیشنهاد میکنم امتحان کنیدیک برش از این کیک در کنار یک فنجان قهوه کولاک کرد 😄😅
-
کیک بدون تخم مرغ
تو خونه تخم مرغ نداشتیم و با فسقلی مامان هوس کیک کرده بودیمخیلی خوشمزه بود جاتون سبز😍😋#سرآشپز_طلایی#کیک بدون تخم مرغ#کیک_کاکائویی
-
کیک قنادی بی بی
#کیک_بی بیممنونم از پرچین عزیز بابت این کیک فوق العاده خوشمزه 🌹@ashpazye_parchin
-
-
-
کیک یزدی
به ۳ روش کیک یزدی درست کردم ولی اونقدی خوب نبود که بخوام دستورش رو بنویسم ، این از همشون بهتر بود ، طعمش دقیقا مثل بیرونیا شده بود#سرآشپز_طلایی
-
-
کیک قنادی بی بی با فر دستساز 🌸
#سرآشپز_طلاییزیادی خوب بودن خوب نیستزیادی که خوب باشی دیده نمی شویمیشوی مثل شیشه ای تمیزکسی شیشه را نمی بیند...همه به جای شیشهمنظره ی بیرون را می بینند!!!!!سلام دوستان خوبم ایام به کامتوندوراز غصه ومریضی باشید🙏🌷#کیک_شکلاتی_قنادی_بی بی#کیک_قنادی_بی_بی#کیک_شکلاتی#گاناش#کیک_بدون_فر#فر_دستساز_خونگی#کیک_شکلاتی_بی_بی#کیک_قنادی#بدون_فر#فر_دستساز#گاناش
-
-
-
کیک شکلاتی بی درد سر
سلاااااام سلامممم بر من عضو قدیمی کوکپد😂 میبینید چقدر نیستم؟ هعی هعی😂💔اینم یه کیک شکلاتیهوس یه کیک کردم که نه شکرش قالب باشه نه شکلاتش طوری که به تلخی بزنهبریم ببینیم این کیک میشه یا نه ؟اره شد
-
کیک اسفنجی
بازم سلام😆امروز اومدم با اموزش کیک اسفنجی خوش بافت که بسیار بسیار سبک و خوشمزس😋قبل از هرچیزی بگم که کیک اسفنجی به هیچ عنوان شیر و ماست و روغن نداره هر دستوری با اسم کیک اسفنجی دیدین که شیر و روغن داشت بدونید کیک اسفنجی نیست و اصلا مناسب خامه کشی نیس..خب بریم سراغ اموزش..
-
کیک شکلات بی بی
یه کیک خوش بافت و پنبه ای 💕💚مرسی از دوست خوبم لیلا جوون بابت رسپی خوبشون❤️🌿@matbakhe_leyla#کیک#کیک_شکلاتی#کیک_شکلات_بی_بی
-
-
-
-
-
کیک شیفون شکلاتی
29/4/99 تولد آقای خونه😋🥳اینقد هول کردم که از قبلش عکس نگرفتم، 😐🤣ممنون از دستور خانوم قدیمی 🌺#سرآشپز_طلایی#کرم_پاتیسیر
-
کیک شکلاتی مخصوص(بی بی)
#سرآشپز_طلاییکیک خوشمزه ای که با کمک دوست عزیز کوکپدی گیله دختر پختم.@gile_dokhtar -
کیک شکلاتی
#سرآشپز_طلایی #کیک #کیک_خانگی #شیرین_کامیک کیک فوق العاده خوشمزه شکلاتی هست که بنظر خودم از بهترین های کیک شکلاتی هست پس حتماااا درست کنید💞
-
کیک ردولوت
این کیک رو با دستور خوب دوست کوکپدی طاهره عزیز درست کردم به مناسبت تولد همسر جانم😍❤#پازل_کوکپد#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی#ردولت#کیک
-
کیک شیفون🥮🎂
این کیک که در زبان لاتین SHE-fon تلفظ می شود، دارای بافتی سبک و پنبه ای است. بافت خاص این کیک سبب شده تا آن را به نام کیک ابریشمی نیز بشناسند. نخستین بار کارمند بیمه در کالیفرنیا رسپی #کیک_شیفون را خلق کرد تا از مشتریان خود پذیرایی کند، او بعد از بیست سال دستور پخت کیک شیفون را فاش کرد.این کیک جذاب از مواد پایه ای مانند آرد، تخم مرغ، شکر، شیر یا آبمیوه و روغن تشکیل می شود.اگرچه امروزه از جوش شیرین یا بکینگ پودر به منظور پف بیشتر کیک شیفون استفاده می شود، اما در اصل پف کیک شیفون باید حاصل از سفیده هم زده شده باشد. نکات مهم کیک شیفون شامل همزدن سفیده تخم مرغ تا رسیدن آن به مرحله قله ای و بعد از سرد شدن کیک به صورت وارونه، استفاده میشود.
-
کیک شکولاتی بی بی
خدا یک زن ویک مرد،افرید من در حیرتم این همه نامرد تودنیا از کجا پیدا شد ....!#کیک#کیک_بی_بی#کیک_شوکولاتی#گاناش#کیک_کاکائو
-
کیک زبرا بدون فر
#کیک_زبرامن تاحالا کیک زبرادرس نکرده بودم ظاهرخوبی نداشت شیرازبودم درست کردم الان که ابروم بره😂ولی طعم عطرخوبی داشت واقعا گول ظاهرنخورین 😂
-
🎂✔کیک تولد ۳ تخم مرغی بدون فر✔🎂
#کیک#کیک_تولد#آرد_گندماین عکسها مربوط به تولد خودم و دختر خواهرمه واسه همین تزئینشون فرق داره...🙂😁
-
-
کیک شیفون (مناسب خامه کشی)
#سرآشپز_طلایی#ابتکار در فیلینگ#فیلینگ موز و پسته و ترافل قلبی و مغز تخمه آفتابگردان#کیک تولد بر پایه کیک شیفون#تولد همسری#کیک شیفون بافت نرمتر و شیرینی بیشتری نسبت به کیک اسفنجی آمریکایی داره ولی فقط برای کیک های کوچکتر مناسب هست ، کیک های بزرگ‌رو حتما باید با اسفنجی درست کرد.
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (24)