مراحل تهیه
- 1
شکرو خمیر مایه رو داخل آب ولرم و شیر ولرم میریزیم و درش رو میذاریم تا عمل بیاد ۵ تا ۱۰ دقیقه
- 2
سایر مواد رو اضافه میکنیم و بعد کم کم آرد اضافه میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبه و نرم و لطیف بشه..میذاریم خمیر یک ساعت استراحت کنه
- 3
میریم سراغ مواد میانی که به ترتیب کمی سرخشون میکنیم
- 4
بعد از خمیر ۵ الی ۶ چونه میگیریم باز میکنیم مواد میذاریم و پنیر پیتزا و چونه میکنیم و داخل سفیده و بعد داخل کنجد میزنیم و توی قالبی که کفش کاغذ روغنی انداختیم میچینیم و ده دقیقه میذاریم دوباره استراحت کنه و در فر از قبل گرم شده ۱۷۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه میگذاریم..
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
نان پوآچا آچما
#سرآشپز_طلاییبا تشکر از میشان عزیزم برای رسپی بی نقصشون#ماه_رمضان#نان_پوآچا_آچما لیلا سرخوش -
نان پوآچا آچما
سلام دوستای خوبم حالتون خوبهیک نون عالییی خوشمزه، با بافت عالی،امتحان کنید حتماممنون از دوستان خوبم@atefe_motevalli@Lavish_mishan#سرآشپز_طلایی آشپزی با غزل -
نان پوآچا آچما
سلام دوست های عزیز☺این نون های خوشمزه رو میتونید بپزید و برای صبحانه و عصرونه های بهاری از مهموناتون پذیرایی کنید چون این نون اصلا شیرین نیست با مربا عسل یا شکلات صبحانه خوشمزه میشه ولی اگه شیرین دوست دارید مقدار شکر رو 8 تا 10 قاشق کنید واون موقع میتونید با چای میل کنید.. من اصلا شکر نریختم .ممنون از دستور میشان عزیز#سرآشپز_طلایی#آشپزی_آسان#عصرونه_بهاری رقیه خلیفه طاشی -
نان پوآچا آچما
یه نون عالی نرم وسبک وخوشمزه هم واسه صبحونه وهم عصرونهکه میشه با عسل وشکلات صبحونه میل کرد عالی میشه#سرآشپز_طلایی royay -
نان پوآچا آچما
درود بیکران به دوستان عزیز 😍😋اومدم با یک نان خوشمزه و نرم و لطیفبپزید و لذت ببرید 😁.#سرآشپز_طلایی#عیدی میشان -
نان پوآچا آچما
#سرآشپز_طلایییه نون فوق العاده عالی با بافت بی نظیر...من که عاشق نون پختنم 🥰🥰هیچ لذتی بالاتر از نون پختن توآشپزی برام نیست..😘مرسی از دوست عزیزم میشان جوون بابت ایده خوبشون❤️💕@Lavish_mishan atefe_motevalli -
-
-
نان پوآچا آچما
#سرآشپز_طلایی#نان#نان_صبحانه#نان_پوآچا_آچما#عصرانه#نان_خانگی#افطاری#پازل_کوکپدبا دستور میشان عزیز و استفاده از تجربه مهنوش جان در افزودن مقدار شکرتشکر فراوان مامان محمدجواد -
نان پوآچا آچما ترکی
پوآچا آچما ، یکی از نانهای سنتی ترکیه است که طرز تهیه آسانی دارد .پوآچا یا همون بقچه به زبان فارسی ، خمیر نرمی دارد که به دلخواه میتوان داخل آن را با مواد دلخواه پر کرد .بنابراین هیچ محدودیتی در شکل و مواد داخلی نخواهد داشت .در اینجا فقط از کره برای رومال داخل نان استفاده شده است .این نان به تنهایی هم قابل استفاده است ( یعنی بدون رومال کره ) و بیشتر در وعده صبحانه یا به عنوان میان وعده ای سبک خورده میشود .#سرآشپز_طلایی#نان_پوآچا_آچما#نان_ترکی#نان_خونگی_پوآچا_آچما#نان_پوآچا#نان_آچما#نان_خانگی_ترکی#نان_صبحانه#نان_عصرانه میس معصوم -
نان پوآچا آچما
این نان خیلی بافت عالیی داره و واقعا خوشمزست.خودم برای صبحانه استفادش کردم.باتشکر ازدوست کوکپدی خوبم @miss_masoom_1365 _Hanyeh_cook -
-
نان پوآچا آچما
سلام دوستای خوبم😊این نون های خوشمزه و نرم و لطیف رو میتونید بپزید و برای صبحانه یا عصرونه های بهاری از عزیزانتون پذیرایی کنید چون این نون ذاتاً شیرین نیست با مربا و عسل یا شکلات صبحانه خوشمزه میشه ولی اگه شیرین دوست دارید مقدار شکر رو ۸ تا۱۰ قاشق کنید و اون موقع میتونید با چایی میل کنید....من طبق دستور کم شیرین درست کردم.ممنونم از میشان عزیز🙏❤🌹#سرآشپز_طلایی#نان Mahnoosh -
-
-
-
نان پوآچا یا نان جیب دار
#پیشبند _طلایی 23سلام به تمامی دوستان کوکپدیشرمنده عزیزان اگر عکس زیبایی نیست و البته وقت نکردم چیزی داخلش بذارم و عکس زیباتری تیدیم نگاه های مهربونتون کنم🙃 yekta -
-
نان پوآچا
این نونا هم از همون نونای خوشمزه ترکیه ای هسش و پف پفی و نرمه ، وقتی اینارو درست میکردم داداش و ابجیم وقتی پرسیدن چی درست میکنی گفتم نون ، گفتن نون رو که بیرون هم میفروشن ، بیکاریا ، وقتی پخت و خوردیم ، ابجیم گفت ۲ تا بده من با شکلات بخورم 😐 داداشمم اصرار که الان از اینا دوباره درست کن برا ما 😐 قرار شد هفته بعد دوباره درست کنم 😅 خلاصه که بخورین عاشقش میشین😋 میتونین با هرچی که دوست دارین سرو کنین ، بعضیا لای پوآچا قبل پخت پنیر میزارن#سرآشپز_طلایی مامانِ نیهاد😍 -
-
-
-
نان پوآچا پفی
بیچاره پاییز ...دستش نمک ندارد...این همه باران به آدم ها میبخشد، اما همین آدم ها تهمت ناروای خزان را به او میزنند.خودمانیم ...تقصیر خودش است ؛بلد نیست مثل " بهار" خودگیر باشدتا شب عیدی زیر لفظی بگیرد وبا هزار ناز و کرشمه سال تحویلی را هدیه دهد ...سیاست " تابستان " را هم نداردکه در ظاهر با آدم ها گرم و صمیمی باشدولی از پشت خنجری سوزناک بزندبیچاره .....از پف و بافت این نون بی نظیر متعجب میشید بافت بسیار نرم و پوکی داره نکته پفی شدن این نون استراحت اصلی داخل سینی فر هست.چون تو توستر میپختم سینی کوچک بود و کناره ها بهم چسبید و خرابکاری بعدی اینکه بعد از گرد کردن خمیر و قبل از استراحت دوم با دست کمی پهنشون کردم که نونم مثل دستور اصلی زیاد گردالو نشد و کمی پهن تر شد.#خراب_کردم Fateme -
-
-
نان آچما
#نان #آچما نون اچما یه نون ترکیه ایه که میتونید برای مواد میانی از پنیر خامه ای؛کره؛یا مارمالاد استفاده کنید یسرا -
نان پوآچا (نان ترک)
دستور نانی که درست کردم از اینترنت است ولی عکس ها نانهایی هستن که خودم درست کردم😊😍 hodhod -
نان آچما پواچا
با دستور میشان بانوی گل،نان ترکی خوشمزه.میشه وسط نان از پودر گردو،یا شکر و دارچین استفاده کرد.من کمی شیرینتر از دستور اصلی درست کردم.به میزان اردی که میریزید خیلی توجه کنید،حتمااااا کم کم بریزید که ارد زیادی به خورد خمیر ندهید. اگر خمیر چسبناک بود ،ظرفش را تعویض کنید توی یه ظرف دیگه بزارید و با دست چرب ورزش بدید.حتماااااا حجم خمیر باید دو برابربشه تا نان با کیفیتی بدست بیاد.خمیر مایه سالم باشه و در مرحله عمل آوری کاملا پف کنه#نان#نان_آچما#نان_آچما_پوآچا#نان_ترکی#سرآشپز_طلایی مهربانو
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15230956
نظرات (2)