بعد از سرخ شدن تکه های مرغ.پیاز خلالی شده و سیر را درون همون ماهیتابه سرخ کردم.ادویه.نمک و رب گوجه زدم که سرخ بشه

حالا تکه های مرغ را درون سس آماده شده توی ماهیتابه گذاشتم. و ۳ لیوان آب اضافه کردم.در ماهیتابه بستم و حدود ۲ ساعت زمان دادم بپزه.و در آخر ۱ ق غ خوری زعفران زدم.

من برنج رو کته درست کردم‌.شما اگه دوست داشتین آبکش کنید..وقتی برنج آماده شد. زرشک را با کره یه کم تفت دادم.اگه ملس دوست داشتین ۱ ق شکر بریزید.زعفران و برنج هم بهش اضافه کردم.