کوفته تبریزی

5 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۶۰ دقیقه
۸
  1. 450 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 100 گرملپه
  3. 10 عددآلو
  4. 1 عددپیاز
  5. 200 گرمبرنج
  6. 2 عددتخم مرغ خام
  7. 3 عددتخم مرغ آبپز
  8. 1 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  9. 50 گرمسبزی
  10. 100 گرمگردو
  11. 100 گرمزرشک
  12. نمک و فلفل

مراحل تهیه

۶۰ دقیقه
  1. 1

    برنج و لپه را پخته و آب کشی کنید و سپس با گوشت چرخکرده درون غذا ساز مخلوط کنید

  2. 2

    سبزی و تخم مرغ و ادویه را مخلوط و به مواد قبل اضافه کنید.

  3. 3

    مواد را ورز دهید و درون دست پهن کنید و میان آن به دلخواه گردو و زرشک و آلو و ۱/۳ تخم مرغ آب پز قرار دهید و بعد گرد کنید

  4. 4

    درون قابلمه ای ۲ پیمانه آب و پیاز و رب گوجه فرنگی و زردچوبه و زلفران ۲ قاشق زرشک را مخلوط کنید.

  5. 5

    کوفته ها را درون سس بگذارید به مدت ۵۰ دقیقه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
روژین روناسی
در

دستورهای مشابه