با خمیر جادوئی خیلی ترد و خوشمزه بود.

طرز تهیه ی یه مدل خمیر عالی و خوش قلق و سفید مناسب انواع غذا ها مثل پیتزا پیراشکی، پیراشکی گوشت و... (بدون تخم مرغ)

#پیراشکی_گوشت_قارچ#سرآشپز_طلایی

راستش خمیر پیراشکی باقیمونده خمیر تارت بود و زمانی که مهمون یهویی برام اومد راحت ترین چیزی بود که به ذهنم رسید کنار اون کاناپ و غذای اصلیم بذارم ولی خب خوب از آب در اومد و گفتن خوشمزه شده و این بهترین اتفاق میتونه باشه به نظرم 😊

#سرآشپز_طلاییمن این پیراشکی ها رو با خمیری که تو دستور قبلی هستش درست کردم واقعا عالی شد😋، به نظر من جذب روغنش هم کمتر از خمیر آماده ای هست که از نانوایی میگیریم😉

خمیر پفکی عالی

با خمیر جادویی

😋

#پیراشکی واقعا عالی شده بود😋😋

#سرآشپز_طلاییاگر کسی گره‌ای داردو تو راهش را می‌دانیسکوت نکناگر دستت به جایی می‌رسدکـــاری کـــنمعجزه‌ی زندگی دیگران باشبـی‌شـک فـرد دیـگـریمعجزه زندگی تـو خواهد بود.....سلام به همگیپیراشکی آفتاب گردان دیده بودین آیا🧐🤨🙄ایشون مهتاب گردونشه🙈😅حرفم نباشه😜👊😡اصلنم زشت نیست🙄😢ببینید طرز پیچیدنگل مهتاب گردونم رو😁😅😜خیلیم قشنگه😡👊👊👊#پیراشکی#پیراشکی_اسفناج#پیراشکی_بدون_فر#فر_دستساز_خونگی#خمیر #پیتزا #بورکیک خمیر عالی وآسون وخیلی سبک وخوش خوراک👌

مهمونی خونه مامان قشنگم 😋😋😋#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلاییخدایاحرفی دارمخواسته ای دارم.پول و کار نمیخواهمقدرت و شهرت نمیخواهمفقط از تو میخواهمهیچ امیدی راناامید نکنی🙏🙏 "الهی آمین"سلام دوستانم از خوشمزه های آرشیوی که الان پست میشه☺️#پیتزا_پیراشکی #اشترودل#پیتزا #خمیر#پیتزا_بدون_فر#فر_دستساز_خونگینشدازپیچیدن خمیر عکس بگیرم ولی اساتیدگروه زیاد ازاین مدل عکس گذاشتن قطعاهمه بلدین😊پوکی وتردی خمیروببینید👆👌😍کاملاباموادگوشتی پرکردماااااااا به زور پیچیدم ولی اینقدرعالی پف کرده که موادگوشتی توش گم شده👌😅#پیتزا_پیراشکی#خمیرپیتزا#پیتزا_بدون_فر#فر_دستساز_خونگییک خمیر عالی وآسون وخیلی سبک وخوش خوراک👌

خمیر جادویی، قابل استفاده برای پیراشکی، پیتزا و...

با خمیر پیراشکی آماده سریع و راحت درست میشه

#پیراشکی_کرمدارراحت ترین وساده ترین راه برای درست کردن پیراشکی خانگی وخوشمزه امیدوارم که درست کنید

جریان ازین قراره ک میخاستم ماکارونی بپزم، ماکارونی کم بود؛ گفتم یه ته دیگ بزارم تا برکت کنه. سیب زمینی توی بالکن بود و چون هوا خیلی سرد بود جرئت نکردم در بالکن رو باز کنم. نون نازک هم نداشتیم. گفتم برم یه سرچ بزنم تو کوکپد، شاید کسی ایده‌ای داشته باشه 😇 ک خوسبختانه دیدم دو تا از دوستان دستور ته دیگ خمیر دارن. اما من آرد نداشتم ک خمیر درست کنم. با ناامیدی در فریزرو باز کردم و دنبال یه چیزی میگشتم ک بشه باهاش ته دیگ درست کنم (ک مورد پسند همسرجان سخت پسند هم واقع بشه) ک ناگهان چشمم افتاد ب خمیر پیراشکی بازاری 🤩 فوقع ما وقع 😅#ابتکار_مها #ابتکار #چی_بپزم #سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#خمیر_پیتزا#خمیر آسون و سریع و خوش بافت و راحت#تشکر از دوست خوبم @ashpazye_parchin

#کوک_اسنپباتشکر از دوست عزیزم @mehrbano_849097

#پیراشکی

بسیار سیر کنند و عالی برای زمانی که مدت کمی برای آماد کردن داریم

خب عاشق های پیراشکی میدونن که درست کردن پیراشکی با خمیر خونگی ی چیز دیگست ولی خب دستور های متفاوتی برای خمیر پیراشکی هست و من امتحان کردم ولی این دستور از همشون بهتره#اولین_دستورم

🌸ب.ندر تاریخ ۶مرداد ۱۴۰۳ این نوشته رو اضافه کردم👇این مدل پیتزا رو چندسال پیش کاملا من درآوردی با اضافه خمیری که مونده بود رو دستم درستش کردم😅نمیدونستم که همچین مدلی هم داریم تو پیتزاها وانگار برای بعلبک یکی از شهرهای لبنانه😊البته انگار اصلش چهارگوش درست میشه یعنی تو ظرفهای مربع یا مستطیل😊در هر صورت پیتزای خوشمزه ایه چون چندبار دیگه درست کردم واهالی خونه دوست داشتن 👌😋#پیتزا_بعلبکی#سرآشپز_طلاییآدمی هر آنچه که می‌دهد باز پس می‌گیرد !پندار ، گفتار و کردار انسان ، دیر یا زود با دقتی حیرت انگیز به خود او باز می‌گرددخیلی مراقبشون باشیم🙏🌹سلام دوستان عزیزوهمیشه همراهم🙋‍ایشون پیتزا هستن باشکل وشمایل متفاوت ولی همچنان خوشمزه جاتون سبز❤️باهمون خمیری عالیی که دستورشوقبلاگذاشتم بازم میذارم براتون👌😊بسیارجذاب وخوشمزه👌😋😍#پیتزا #خمیر #خمیر_پیتزا #پیتزا_بدون_فر#فر_دستساز_خونگی#خمیر#پیتزا_پیراشکییک خمیر عالی وآسون وخیلی سبک وخوش خوراک👌

خوبی این نوع پیراشکی اینه که در روغن سرخ نمیشه بلکه در تنور یا فر یا آون توستر درست میشه. میشه گفت تقریبا رژیمی محسوب میشه پیراشکی منهای روغن😋

این نون ، رسپی خودم .داستان جالبی هم پشتش . چند وقت پیش میخواستم برای عید پاک یه نون بپزم . باید خمیر مایه فوری رو تست میکردم . اول که خمیر مایه ای که خونه داشتم تست کردم عمل نکرد مجبور شدم دوباره خمیر مایه بخرم ولی از اونجا که خمیر مایه زیاد دارم گفتم دوباره تست میکنم اگه عمل نکرد مجبورم بریزم دور اگه عمل کرد چه بهتر .چون حیفم میومد بریزم دور . میزان خیلی کم از خمیر مایه رو دوباره گذاشتم تا ببینم عمل میکنه یا نه در کنارش خمیر مایه ای که تازه خریده بودم رو هم تست کردم .نون عید رو پختم .نگاه کردم دیدم درعین ناباوری خمیر مایه قدیمی ام هم عمل کرد اونم خیلی خوب . حیفم اومد اون رو هم بریزم دور چون قبلی رو ریختم دور .این که عمل کرده بود .گفتم چکار کنم چکار نکنم یه دفعه یه فکر زد به سرم. گفتم از خودم یه رسپی دربیارم ببینم چطور میشه در کمال ناباوری انقدر خوب شد که رسپی رو نوشتم سیو کردم که یادم نره ‌تا حالا نونهایی که از روی رسپی ها میپختم به این خوبی نشده بودند .گفتم الان که زمان دارم رسپی رو برای شما هم بذارم اگه دوست داشتید بپزید خوشحال میشم اگه پختید ایده اتون رو برام بنویسید .

یه رول دارچینی خوشمزه وخوش عطر وخوش طعممیتونه یه عصرونه دلچسب باشه در کنار عزیزانتون#سرآشپز_طلایی#دراچینی#رول_دارچینی#نان_دارچینی

#پیراشکی_گوشت و #پیش_غذااین خمیر واقعا یک خمیر نرم وعالییییی و خیلی خوشمزه هستش که میتونین با اضافه کردن زنجبیل نون هم درست کنین یا داخلش خرما یا پنیر و جعفری و یا هرچی دوست داشتین بذارین

#سرآشپز_طلایی #طعم - خانه 😋😋

من برای شام این پیراشکی لوله ای رو با خمیر یوفکا درست کردم.

بسیار خوشمزه وخوش عطر😋👌👌بادستوروآموزش عالی دوست گلم خانم رازانیhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/16173024@Razani_cooking