این غوره شور هست که بدون آبغوره درست کردم ، اگه آبغوره بریزیم ما بهش میگیم (غوره غوره) شورغوره یه چاشنی خوشمزس واسه انواع غذاهایی مثل دلمه،کوفته، مرغ، خورشت قیمه و مخصوصا خورشت قیمه بادمجان😋#سرآشپز_طلایی #شورغوره #غوره_شور #غوره_غوره

ما ایرانیا به بودن انواع ترشی ها و شور و سالاد و....سر سفرمون عادت داریم.اینها علاوه بر اینکه سفرمون رو رنگین میکنن اشتها بر انگیز هم هستن. مخصوصا اگه توسط خانم خونه درست بشه و سالم و خونگی باشه که دیگه عالیه.خراسان رضوی قطب اصلی تولید انگوره.ما خودمون باغ انگور داریم و در فصل تابستون آبغوره،غوره شور،سرکه انگور و شیره انگور رو به صورت خونگی و کاملا سالم درست میکنیم.غوره شور در کنار غذاهای نونی مثل کباب،کوکو،املت،فلافل و....خیلی میچسبه.

غوره حرارت خون و صفرا را کم می‌کند، همچنین می‌تواند سبب از بین رفتن صفرا شود.این خاصیت غوره به عنوان یک روش موثر پیشگیری از مشکلات فصل تابستان مطرح می شود.با مصرف مناسب غوره (آبغوره، ترشی غوره و …) در آغاز فصل گرما،می توان نسبت به بسیاری از مشکلات این فصل پیشگیری کرد.غوره اگر چه طبع سردی دارد ولی بدلیل خاصیت نفوذ کنندگی آن، باعث قطعه کردن بلغم شده و به دفع بهتر آن از بدن کمک می‌کند.مصرف غوره باید احتیاط کرد. چرا که مصرف ناصحیح آن می‌تواند حتی در مقدار کم باعث یبوست مزاج شود.مصرف غوره موجب تقویت کبد (بویژه کبد گرم) می‌شود.غوره سبب برطرف شدن تشنگی می‌شود. (البته در پیشگیری از تشنگی نیز موثر است).در اسهال‌های ساده که ممکن است به دلیل گرمازدگی و مصرف ماده غذایی خاصی به وجود آمده باشدبا مصرف سه مرتبه هر مرتبه به میزان یک قاشق غذاخوری در روز آن را درمان کنید.

مناسب برای انواع غذاها مخصوصا غذاهای گوشتی☺#شور #ترشی

#ترشی#شوری#غوره_شور#سرآشپز_طلایی

#غوره_شور#ترشی_غوره#چاشنی

انواع محصولات ترشی و شوری تابستونی در یک قاب🥰اون سبز رنگا توی تصویر ما بهش میگیم باکو (شهر های دیگه اسم های دیگه دارن ) از باغ های اطراف خونه می چنینیم و چند هفته توی آب نمک نگه داری می‌کنیم تا تلخیش از بین بره بعد توی سرکه میزاریماین گیاه طبع گرم و خشکی داره و انواع ویتامین های ب رو داراست🤗#پَستو3 #شوری #ترشی #سرآشپز_طلایی

شوری غوره برای غذاهای مختلف قابل استفاده ست.و میتونه جایگزین آبغوره باشه.

از غوره استفاده های زیادی میشه مثل اینکه چندتادونشو بریزی توی سالاد شیرازی🤤 یا اینکه گوجه بادمجون درست کنی و یکم غوره بریزی توش🤤امااا...حالا فکرکن این خوشمزه رو شوری بندازی...چییی میشه🤤🤤🤤بیا امروز با این دستور رااحت یه چاشنی فوق العاده برای کنار غذاهات درست کن🍇طعمش بی نظیره🥰🥰🥰کنار دمی گوجه که دیگه محشررهخب دیگه تعریف نمیکنم حالا خودت درست کنی میفهمی چی میگم😁👇👇👇👇👇

خ خوشمزس میشه خالی خالی خورد واسه کسایی که علاقه به ترشیجات دارن تنقلات خوبیه!#شوری

الان فصل غوره هستش، پس حتما دست بکاربشید و این شور خوشمزه رو درست کنید و ازش لذت ببریدفقط حتما از غوره عسگری استفاده کنید که هسته نداشتهباشه و میتونید به جای آب وسرکه داخل آبغوره بریزید که دیگه فکرشو کنید چه شووووووود😋😰

با سپاس از دستور دوست خوبم@samaneandAvina#غوره#ترشی#شور#دورچین#دیزاین

یکی از ترشی‌های خوشمزه اگه به ترشیجات علاقه دارید حتما درست‌ کنید😋 ترشی غوره با آب نمک یکی از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین ترشی‌هاست

ﻓﺮﻭﻍ ﻓﺮﺧﺰﺍﺩ ﻣﯿﮕﻪ :ﭼﻘﺪﺭ ﻫﻔﺘﺎﺩ ٬ ﻫﺸﺘﺎﺩ ﺳﺎﻝ ﮐﻢ ﺍﺳﺖ ﺑﺮﺍﯼ ﺩﯾﺪﻥ ﺗﻤﺎﻡ ﺩﻧﯿﺎ !!!ﺑﺮﺍﯼ ﺑﻮﺩﻥ ﺑﺎ ﺗﻤﺎﻡ ﻣﺮﺩﻡ ﺩﻧﯿﺎ!!!ﭼﻘﺪﺭ ﺣﯿﻒ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﻣﻦ ﻣﯿﻤﯿﺮﻡ ﻭ ﻏﻮﺍﺻﯽ ﺩﺭ ﻋﻤﻖﺍﻗﯿﺎﻧﻮﺱ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺗﺠﺮﺑﻪ ﻧﻤﯿﮑﻨﻢ !!!ﻣﯿﻤﯿﺮﻡ ﻭ ﺣﺪﺍﻗﻞ ﯾﮑﺒﺎﺭ ﺯﻣﯿﻦ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺭﻭﯼ ﮐﺮﻩ ﻣﺎﻩ ﻧﻤﯿﺒﯿﻨﻢ !!ﺩﻟﻢ ﻣﯿﺨﻮﺍﺳﺖ ﭼﻨﺪ ﮐﻠﯿﺴﺎ ﻣﻌﺒﺪ ﻭ ﻣﺴﺠﺪ ﺑﺰﺭﮒ ﺟﻬﺎﻥ ﺭﺍﻣﯿﺪﯾﺪﻡ !!!ﻭ ﺩﻟﻢ ﻣﯿﺨﻮﺍﺳﺖ ﯾﮑﺒﺎﺭ ﻫﻢ ﮐﻪ ﺷﺪﻩ ﺍﺯ ﺍﺭﺗﻔﺎﻋﯽ ﺑﻠﻨﺪ ﭘﺮﻭﺍﺯﻣﯿﮑﺮﺩﻡ !!ﺩﻟﻢ ﻣﯿﺨﻮﺍﺳﺘﻬﺎﯼ ﻣﻦ ﺯﯾﺎﺩﻧﺪ٬ﺑﻠﻨﺪﻧﺪ٫ﻃﻮﻻﻧﯽ ﺍﻧﺪ٫ﺍﻣﺎ ﻣﻬﻤﺘﺮﯾﻦ ﺩﻟﻢ ﻣﯿﺨﻮﺍﺳﺖ ﻫﺎﯼ ﻣﻦ ﺍﯾﻦ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ :ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺑﺎﺷﻢ٬ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺑﻤﺎﻧﻢ ﻭ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﻣﺤﺸﻮﺭ ﺷﻮﻡ !!!ﭼﻘﺪﺭ ﻭﻗﺖ ﮐﻢ ﺍﺳﺖ ﺗﺎ ﻭﻗﺖ ﺩﺍﺭﻡ ﺑﺎﯾﺪ ﻣﻬﺮ ﺑﻮﺭﺯﻡ ٫ ﻭﻗﺖﮐﻢ ﺍﺳﺖ ﺑﺎﯾﺪ ﺧﻮﺏ ﺑﺎﺷﻢ !!!ﻣﻬﺮﺑﺎﻥ ﺑﺎﺷﻢ!!!ﻭ ﺩﻭﺳﺖ ﺑﺪﺍﺭﻡ ﻫﻤﻪٔ ﺯﯾﺒﺎﯾﯽ ﻫﺎ ﺭﺍ !!!ﻣﯽ ﮔﻮﯾﻨﺪ : ﺍﻧﺴﺎﻥ ﻫﺎﯼ ﺧﻮﺏ ﺑﻪ ﺑﻬﺸﺖ ﻣﯽ ﺭﻭﻧﺪ٫ ﺍﻣﺎ ﻣﻦﻣﯿﮕﻮﯾﻢ٫ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺧﻮﺏ ﻫﺮ ﺟﺎ ﮐﻪ ﺑﺎﺷﺪ ٫ ﺁﻧﺠﺎ ﺑﻬﺸﺖﺍﺳﺖتو مهربان باش، بگذار بگویند:-ساده است؛-فراموشکار است؛-زود میبخشد.سالهاست دیگر کسی در این سرزمین، ساده نیست...اما تو تغییر نکن!تو خودت باش و نشان بدهآدمیت هنوز نفس میکشد...

#سرآشپز_طلایی#پستو۳#غوره_شور

ممنون از دوست عزیزم که این رسپی خوشمزه رو به اشتراک گذاشت @M_Arya#غوره_شور #غوره #سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی

❤ مناسب انواع کباب ، خورشت ، کتلت ، سالاد ، آبگوشت ، کوفته ، ماکارونی ، پلو های مخلوط ❤#ادویه#گرد_غوره#غوره_خشک#پودر_غوره#غوره#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#شوریدوستان محض اطلاع، این عکس برای فصل بهار هستش...😉

ساده‌ترین شور غوره که تا حالا دیدین#شور

با تشکر از دوست عزیز بانو🌺 @M_Arya 🌺

دو دستور برای طعم دهنده و چاشنی ترش و عالی با استفاده از غوره انگور.از ترشی یا شور غوره هم کنار غذا و هم داخل غذا برای ترش و خوش طعم شدنش استفاده میشه.#ترشی_غوره#غوره_شور#غوره_انگور

#گوجه_سبز#شوری#ترشی#شوری_الوچه#شوری_گوجه_سبز#تابستانه

این خیار شور خیلی راحت آماده میشه ونیازی به مواد آنچنانی هم نداره ☺️☺️واسه اولین بار درست میکردم ولی خیلی خوب شد#سرآشپز_طلایی#پستو3 #شوری#خیار_شور

#سبز #سرآشپز_طلایی 💚این چاشنی خوشمزه و عالی بهترین گزینه برای تهیه انواع خورشت ،کباب و حتی استفاده کنار ابلاغ غذا می باشد که به روش های مختلفی آماده میشه. 💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚

#شوری_ترشی#شور_مخلوط#چاشنی#سرآشپز_طلایی

#پستو۳#شوری#سرآشپز_طلایی