حلوا سه آرد مجلسی 😋

❤️ گلايل ❤️
❤️ گلايل ❤️ @goli_pazz
تهران

#سرآشپز_طلایی
#حلوا
اَلسَّلامُ عَلَیْکَ یااَباعَبْدِاللَّهِ وَعَلَى الاَْرْواحِ الَّتى حَلَّتْ بِفِناَّئِکَ عَلَیْکَ مِنّى سَلامُ اللَّهِ [اَبَداً] ما بَقیتُ وَبَقِىَ اللَّیْلُ وَالنَّهارُ وَلاجَعَلَهُ اللَّهُ آخِرَ الْعَهْدِ مِنّى لِزِیارَتِکُمْ اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَیْنِ وَ عَلى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَیْنِ وَ عَلى اَوْلادِ الْحُسَیْنِ وَ عَلى اَصْحابِ الْحُسَیْنِ

◼️عاشورای حسینی بر همه علاقمندان ابا عبدالله الحسین (ع) در سراسر گیتی تسلیت باد.

🖤 غم یعنی پنجشنبه باشد و عاشورا و قلب همیشه غمگین من از دوری عزیزانم 🖤

🖤 روحتون شاد عزیزان رفته 🖤

🌷با تشکر از راهنمایی دوست گلم حمیده جان 🌷

حلوا سه آرد مجلسی 😋

#سرآشپز_طلایی
#حلوا
اَلسَّلامُ عَلَیْکَ یااَباعَبْدِاللَّهِ وَعَلَى الاَْرْواحِ الَّتى حَلَّتْ بِفِناَّئِکَ عَلَیْکَ مِنّى سَلامُ اللَّهِ [اَبَداً] ما بَقیتُ وَبَقِىَ اللَّیْلُ وَالنَّهارُ وَلاجَعَلَهُ اللَّهُ آخِرَ الْعَهْدِ مِنّى لِزِیارَتِکُمْ اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَیْنِ وَ عَلى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَیْنِ وَ عَلى اَوْلادِ الْحُسَیْنِ وَ عَلى اَصْحابِ الْحُسَیْنِ

◼️عاشورای حسینی بر همه علاقمندان ابا عبدالله الحسین (ع) در سراسر گیتی تسلیت باد.

🖤 غم یعنی پنجشنبه باشد و عاشورا و قلب همیشه غمگین من از دوری عزیزانم 🖤

🖤 روحتون شاد عزیزان رفته 🖤

🌷با تشکر از راهنمایی دوست گلم حمیده جان 🌷

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیوانآرد نانوایی
  2. 1/2 لیوانآرد برنج
  3. 1/2 لیوانآرد نخودچی
  4. نصف لیوانروغن مایع
  5. 30 گرمکره
  6. 1/5 لیوانشکر
  7. 1/5 لیوانآب
  8. 1/3 لیوانگلاب
  9. پودر هل
  10. زعفران دم کرده

مراحل تهیه

  1. 1

    شکر و آب را روی حرارت گذاشته وقتی جوش آمد گلاب و زعفران دم کرده و پودر هل را اضافه کردم وقتی کمی جوشید از روی حرارت برداشتم.

  2. 2

    آرد نانوایی را در تابه ریختم و با حرارت کم تفت دادم (حدود 10 دقیقه)
    بعد آرد نخودچی را اضافه کردم و 5 دقیقه تفت دادم و بعد آرد برنج را اضافه کردم و 5 دقیقه تفت دادم تا بوی خامی آرد ها گرفته شود.

  3. 3

    بعد آرد را الک کردم و دوباره به تابه برگرداندم و روغن مایع و کره را اضافه کردم.
    (در این مرحله آرد و روغن را تفت می‌دهیم و رنگ حلوا را تعیین میکنیم اگر حلوای تیره تری خواستیم بیشتر تفت می دهیم)

  4. 4

    وقتی حلوا به رنگ دلخواهم رسید از روی حرارت برداشتم و شهد را کم کم اضافه کردم و هم زدم.
    وقتی مواد یکدست شد دوباره روی حرارت کم گذاشتم و هم زدم تا حلوا بسته و جمع شود.

  5. 5

    روغن رو چشمی ریختم برای من تقریبا 2/3 لیوان روغن برد کم کم اضافه کنید تا زمانی که به نظرتون کافی بود.

  6. 6

    نووووووش جاااان 👌👌👌

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
❤️ گلايل ❤️
در
تهران
پیج اینستای من goli_pazz@
بیشتر

دستورهای مشابه