حلوا دو آرد (اربعین حسینی)🖤

👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
شهرضا(شهر شهید همت)😊

🏴دل اگـــــر نــــذر حسین است خریدن دارد
🏴اشک اگر مال حسین است كه ریختن دارد
🏴همـــــــهٔ عالــــــم و آدم بــــه فدایت ارباب
🏴غـــــم ارباب بـــــه دل‌ها چــه كشیدن دارد

«اَلسَّلامُ عَلَیْکَ یا اَباعَبْدِاللَّهِ، وَ عَلَى الاَْرْواحِ الَّتى حَلَّتْ بِفِناَّئِکَ، عَلَیْکَ مِنّى سَلامُ‌اللَّهِ اَبَداً ما بَقیتُ وَ بَقِىَ اللَّیْلُ وَ النَّهارُ، وَ لاجَعَلَهُ‌اللَّهُ آخِرَ الْعَهْدِ مِنّى لِزِیارَتِکُم، اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَیْنِ وَ عَلىٰ عَلِىِّ بْنِ الْحُسَیْنِ وَ عَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَیْنِ وَ عَلىٰ اَصْحابِ الْحُسَیْن»

🖤اربعین حسینی تسلیت باد🖤

❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛
@Ashoori86

#کوک_اسنپ
#حلوای_دو_آرد
#اربعین_حسینی

حلوا دو آرد (اربعین حسینی)🖤

🏴دل اگـــــر نــــذر حسین است خریدن دارد
🏴اشک اگر مال حسین است كه ریختن دارد
🏴همـــــــهٔ عالــــــم و آدم بــــه فدایت ارباب
🏴غـــــم ارباب بـــــه دل‌ها چــه كشیدن دارد

«اَلسَّلامُ عَلَیْکَ یا اَباعَبْدِاللَّهِ، وَ عَلَى الاَْرْواحِ الَّتى حَلَّتْ بِفِناَّئِکَ، عَلَیْکَ مِنّى سَلامُ‌اللَّهِ اَبَداً ما بَقیتُ وَ بَقِىَ اللَّیْلُ وَ النَّهارُ، وَ لاجَعَلَهُ‌اللَّهُ آخِرَ الْعَهْدِ مِنّى لِزِیارَتِکُم، اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَیْنِ وَ عَلىٰ عَلِىِّ بْنِ الْحُسَیْنِ وَ عَلىٰ اَوْلادِ الْحُسَیْنِ وَ عَلىٰ اَصْحابِ الْحُسَیْن»

🖤اربعین حسینی تسلیت باد🖤

❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛
@Ashoori86

#کوک_اسنپ
#حلوای_دو_آرد
#اربعین_حسینی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۲ تا بشقاب
  1. 🥣حلوا؛
  2. 1/2 پیمانهآرد سفید
  3. 1/2 پیمانهآرد نخودچی
  4. 1/2 پیمانهروغن مایع
  5. 1/2 قاشق چای خوریپودر دارچین
  6. 1/2 قاشق چای خوریپودر هل
  7. 🍯شهد حلوا؛
  8. 1 پیمانهشکر
  9. 2 پیمانهآب
  10. 1/3 پیمانهگلاب
  11. 1 قاشق غذاخوریزعفران دم کرده غلیظ

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    🖤اربعین حسینی تسلیت باد🖤

  2. 2

    اول شهد حلوا رو درست کردم. شکر، آب، گلاب و زعفران دم کرده رو با هم مخلوط و روی حرارت گذاشتم تا شکرش کامل حل بشه.

  3. 3

    آرد گندم و آرد نخودچی رو داخل ماهیتابه ریختم و با حرارت ملایم تفت دادم تا بوی خامی آرد گرفته بشه و بو داده بشه.

  4. 4

    روغن مایع رو اضافه و سریع هم زدم تا گلوله ای از آرد باقی نمونه. پودر دارچین و پودر هل رو هم اضافه کردم.

    🖤½ پیمانه روغن به نظرم زیاد بود، فکر کنم با ⅓ پیمانه هم درست میشد.

  5. 5

    حدود ۵ دقیقه آرد و روغن رو تفت دادم تا تیره تر بشه و بعد کم کم شهد آماده شده رو اضافه کردم و تند تند هم زدم تا حلوای یکدستی بدست بیاد.

    🖤با این مقدار شهد، حلوا اول کمی لطیف تر میشه، اگه حلوای سفت تری میخواستید کمی از شهد رو اضافه نکنید.

  6. 6

    هم زدن رو تا جایی که حلوا از ظرف جدا بشه، ادامه دادم. به حالت گهواره ای حلوا رو توی ماهیتابه تکون دادم و بعد از اینکه کمی از داغی افتاد توی بشقاب ها کشیدم و تزیین کردم.

    🖤یاحسین روی حلوا رو با شابلون یا حسین (ع) و پودر بادام نوشتم.

  7. 7

    بفرمایین🖤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
در
شهرضا(شهر شهید همت)😊
چهاردهمین اسطوره کوکپد😎😉مامان کوثر سادات👧 و سید رضا👶ورود به کوکپد😍۱۳۹۷/۷/۲۵خیابان زمستان، کوچه اسفند، پلاک ۱۳🥳اگه از دستوری خوشتون اومد و درست کردینممنون میشم کوک اسنپ بفرستین برام، مرسی⚘Loves cooking and baking cakes👩‍🍳Kosar👧 and Reza's👶 motherBorn in the last month of winter, on the 13th😍If you liked the recipe and you made itBe sure to send me Cook Snap, thank you⚘
بیشتر

نظرات (43)

sky 🇮🇷
sky 🇮🇷 @ya_Ali_madady
قبول باشه گلم 🙏🥰🌹اجرکم عندالله

دستورهای مشابه