پلو خورشت قیمه نذری

نیلا
نیلا @cook_16712125

#پلو_ خورشت قیمه نذری
#سرآشپز_طلایی
سلام دوستان عزیز روز تاسوعا وعاشورای حسینی تسلیت باد

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 کیلولپه
  2. 1 و 1/2 کیلوگوشت
  3. 1 کیلوسیب زمینی
  4. الوبخارا
  5. لیمو عمانی
  6. زعفران
  7. رب گوجه
  8. پیاز
  9. نمک و ادویه و فلفل و روغن
  10. آبلیمو

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا لپه را از شب قبل خیس کرده

  2. 2

    پیاز ریز خرد کرده درروغن سرخ میکنیم و لپه را در آبکش میریزیم تا آبش گرفته بشه

  3. 3

    نمک وادویه وفلفل به پیاز اضافه میکنیم بعد لپه رااضاف میکنیم خوب تفت میدیم

  4. 4

    گوشت هم ریز خرد کرده با پیاز سرخ میکنیم به لپه اضافه میکنیم و به مقدار نیاز آب بهش اضافه میکنیم

  5. 5

    سیب زمینی هم ریز خرد میکنیم در روغن تفت میدیم و ۴۵ دقیقه قبل از پخت خورشت سیب زمینی هم اضافه میکنیم

  6. 6

    زعفران دم کرده هم میریزیم

  7. 7

    آلوبخارا ولیمو عمانی وزعفران دم کرده هم اضافه میکنیم

  8. 8

    و در آخر رب گوجه در روغن تفت داده با آبلیمو به مواد اضافه میکنیم
    واجازه میدیم خورشت جا بیافته🙏😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
نیلا
نیلا @cook_16712125
در

دستورهای مشابه