به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲
  1. سبزی قرمه تفت داده
  2. 1 لیوانلوبیا
  3. گوشت به اندازه دلخواه
  4. دمبه گوسفندی
  5. آب
  6. برنج
  7. آب

مراحل تهیه

  1. 1

    اول میریم سر خورشتمون.
    سبزی قرمه ام رو تفت دادم تا حدی که به سیاهی رسید رنگش.
    روغن ریختم توی تفلون و بعد پیاز نگینی خرد کردم و بعد سرخش کردم بعد گوشتام بهش اضافه کردم و تفت دادم.
    زردچوبه و فلفل سیاه با یک عدد دارچین اضافه کردم بعد لوبیارو اضافه کردم و بعد آب ریختم و در درجه خیلی کم گذاشتم تا بپزه. و نیم ساعت آخر کمی نمک زدم بهش و لیمو عمانی اضافه کردم.

  2. 2

    نکته: درجه گاز بباید پایین باشه تا خوب رنگ و لعاب بگیره وگرنه درست در نمیاد رنگ و طعم قرمه امتون.

  3. 3

    برنجم که از قبل

  4. 4

    برنجمون هم که از قبل خیسش کرده بودیم تو دیگ با آب میجوشونیم تا نرم بشه و بغد آبکش میکنیم. ته دیگ کمی روغن میریزیم و برنج اضافه میکنیم و بعد روش روغن میریزیم. و میذاریم دم بکشه.

  5. 5

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Fatemeh Kalteh
Fatemeh Kalteh @fatemehkalteh
در
عاشق خانواده سه نفره ام هستم🥳
بیشتر

نظرات (2)

مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand
عجب قرمه سبزی دستت طلا کدبانو 👏👏👏👏

دستورهای مشابه