به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 پیمانهبرنج خیس شده
  2. 1 ق غزیره سیاه
  3. گوشت گوسفندی
  4. 1 عددپیاز
  5. نمک فلفل زردچوبه
  6. 2 عددچوب دارچین
  7. 2 ق غزعفرون دم کشیده غلیظ
  8. 2 حبهسیر

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز رو خورد کردم تفت دادم به همراه سیر کمی زردچوبه اضافه کردم بعد گوشت رو هم اصافه کردم کمی تفت خورد فلفل سیاه زدم چوب دارچین و زعفرون رو هم اصافه کردم اب ریختم گذاشتم ۳ الی ۴ ساعت با شعله کم خوب جا افتاد اخر پخت نمک رو اصافه کردم موقع سرو کردن چوب دارچین رو خارج کردم با برنج دم کشیده شده که کمی زیره سیاه هم بهش اضافه کردم سرو کردم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Somi Bano
Somi Bano @Somi_cookpadi
در
Tehran
@Ashpazi_khodemonisomi_banoپیج اینستاگراممامان دیانا و آراد❤️ورود به کوکپد 8شهریور 1399😊گر نگهدار من آن است که من میدانم شیشه رادربغل سنگ نگه میدارد😍
بیشتر

نظرات (37)

دستورهای مشابه