لواشک آلو سیاه و شلیل

فاطمه
فاطمه @cook_21264009
بیرجند

#سرآشپز_طلایی #لواشک
(وای دهنم آب افتاد خخ)

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. آلو سیاه
  2. شلیل
  3. کمی شکر
  4. سر ق چ نمک
  5. آب

مراحل تهیه

  1. 1

    میوه ها راشسته داخل قابلمه ریخته رویش آب میریزیم کمی شکر و یه ذره نمک اضافه کرده می گذاریم روی شعله گاز تا جوش بیاید بعد کم می کنیم تا بجوشد و له شود

  2. 2

    وقتی خوب له شد و غلیظ شد شعله را خاموش کرده محتویات قابلمه را توی آبکش ریخته تا پوست و هسته میوه گرفته شود

  3. 3

    اگر به اندازه کافی غلیظ باشد کار تمام است توی سینی را سلفون پهن کرده و مواد را که یه ذره از حرارت افتاده روی آن ریخته تا کف سینی پهن شود سپس دو روز در آفتاب گذاشته تا خشک شود

  4. 4

    بعد آماده است نوش جان (از نایلون جدا کرده برش زده میل کنید)

  5. 5

    نکته " من ۴ عدد آلوی سیاه بزرگ و یک شلیل توی یخچال مونده بود و غریب افتاده بودن برداشتم با یک ق غ شکر و کمتر از نصف ق چ نمک ریختم داخل قابلمه و کمی آب ریختم و این ذره لواشک بدست اومد اما خواهان سه نفر داشت )از من قول گرفتن که دفعه دیگه چند کیلو لواشک درست کنم تا شکمی از عزا در بیارن

  6. 6

    نه موکبی خبر از تو دارد/نه زائر حرمی/فصل آمدن تو با خداست #فاطمه_بهنام #مهدی موعود(عج)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
فاطمه
فاطمه @cook_21264009
در
بیرجند
علاقه مند به کسب تجربه در حیطه ی آشپزی
بیشتر

نظرات (9)

دستورهای مشابه