مراحل تهیه
- 1
برنج را شستم و با نمک و روغن و آب (به اندازه یک بند انگشت روی برنج آب باشد) روی حرارت گذاشتم تا آب برنج کشیده شود.
بعد زعفران را اضافه کردم وقتی آب برنج تمام شد در یک قابلمه دیگر روغن ریختم و سیب زمینی قالب زده را گذاشتم و برنج را ریختم و کمی فشار دادم تا منسجم شود و کمی کره روی برنج گذاشتم و دمکنی گذاشتم تا45 دقیقه دم بکشد.
اگر برشته تر دوست دارید زمان بیشتری بذارید برنج دم بکشد.
ما این کته را با خورشت قیمه خوردیم. جاتون سبز 💝 - 2
نووووووش جاااان 👌👌👌
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
پیج اینستای من goli_pazz@
بیشتر دستورهای مشابه
-
-
کتلت هویج و کته زعفرانی
#کتلت_هویج #کتلت #کته_زعفرانی #هویج #سرخکرده #غذا_آسان #غذای_فوری #زعفران #کته
-
-
-
-
کته برنج عالی
#سرآشپز_طلایی#برنج_کتهشما دوستان کوکپدی که ماشالله همه کدبانو هستید و از من هم بهتر برنجتون رو کته درست می کنید و می دونید که برنج کته بهتره و مواد مغذی اون حفظ میشهمن همیشه برنج هامو، حتی مخلوط پلو ها رو برای خودمون کته درست می کنمخیلی از دوستان همیشه از من میپرسند که چطور برنج کته ی من مثله آبکش و کاملا دانه دانه هستبه همین دلیل خواستم تجربیاتم رو اینجا به اشتراک بگذارم
-
-
کته پرتقالی
#کته_پرتقالی #برنج #کته #پرتقال #پلو#کته_برنجی #برنج_کته_ایتشکر از دوست عزیز و هنرمند کوکپدی @rozinarozina
-
برنج کته ای شمالی😍😋
اگه عاشق برنج قالبی و کته ای به روش شمالی ها هستید با من همراه باشید😍این بنج عالی و خوشمزه رو میشه با انواع خورشت /مرغ /چلو گوشت و…سرو کرد!.
-
-
زرشک پلو لایه ای (کته زرشک زعفرانی)
یک زرشک پلو لایه ای و با عطر و رنگ زعفران .#زرشک#زرشک_پلو#زرشک_پلو_کته#زرشک_پلو_لایه_ایزرشک_پلو_زعفرانی
-
-
-
کته لوبیا پلو با سویا
#سرآشپز_طلایی#کته#کته_لوبیا_پلو_با_سویا#زعفران#دارچین#ادویه_کاری
-
-
-
کته یتیمچه
#سرآشپز_طلایی#ابتکار#زعفران#بوی_خوش_آشپزخانه#دور_نریزیمخب دوستان داستان این کته عجیب از اونجایی شروع شد که دیشب یتیمچه بادمجون درست کردم، یه کاسه اضافه اومد که گذاشتم توی یخچال، امروز برای ناهار ، پسرم گفت مامان خواهش میکنم برنج درست کن و تصمیم گرفتم اون یتیمچه توی یخچال رو با برنجم ترکیب کنم ، ببینم چطور میشه که خوشبختانه بسیار خوشمزه و باب طبع شد .
-
-
💛کته گوجه وتن ماهی😋💛
#سرآشپز_طلایی#کته_گوجه_تن_ماهی#کته#کته_تن_ماهی ممنون از دوست قشنگم الی ناز جان❤ @cook_29754315
-
-
-
ته انداز مرغ با برنج کته
درصورتی که برای برنج کته ای ته انداز میذارید حتما مرغ رو کامل بپزید،که خام نمونه چون نمیشه آب زیاد به برنج کته ای اضافه کنید و در صورت اضافه کردن آب برنجتون شفته میشه،ولی برای برنج آبکش همین که مرغ نیم پز باشه کافیه و باقی مرغ موقع دم کشیدن برنج خواهد پخت⚘#سرآشپز_طلایی
-
کته و تن ماهی
این کته با ته دیگ سیب زمینی، خوشرنگ و خوشمزه رو خیلی راحت و فوری درست کنید و لذت ببرید، من با تن ماهی گذاشتم عالی میشه😍#کته #تن_ماهی #شام #فوری
-
-
-
-
رشته پلو با مرغ زعفرانی
#زعفران #پلو_مخلوط #رشته‌پلو #مرغ_زعفرانی #رشته‌پلو_بامرغ #سرآشپز_طلایی #شهریور1400
-
-
کته زعفرانی
من تا حالا کته رو با این روش درست نکرده بودم اما بسیار عالی شده بود😊ممنون از دوست گرامی❤@ashpzi#سرآشپز_طلایی#کته_زعفرانی
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15478327
نظرات (24)