پاناکوتا با سگو

#پاناکوتا_با_سگو
سلام روزگارتون سبززز و عاشقانه
ابتدا عرض کنم سگو یا سیگو یا ساگو ،یه مروارید خوراکی که وقتی پخته میشد بی رنگ و شفاف میشد و هیچ مزه ی خاص ندارد و شما میتونید با رنگهای خوراکی یا رنگهای طبیعی مثل زغفرون طعم دارش کنیم
یا در شربت ها یا با شیر و یا مثل من در دسر ازش بهره برد و اطرافیان را با زیبایش شگفت زده کرد بخصوص اگه اولین بارشون باشد این مرواریدهای را ببینند ☺️
اگه براتون جالبه چرا پاناکوتای من صورتی رنگ شده ،من سگو ها را و پاناکوتا را در یه ظرف دیگه گذاشتم بست ولی مدل قالب را دوست نداشتم پس ریختم داخل قابلمه گرمش کردم و سگو را جدا کردم با کمک آبکش و این بار در لیوان سرو کردم برای همین کمی هنوز رنگ داشته سگوها و به شیر رنگش را پس داده 🤗کنیم
پاناکوتا با سگو
#پاناکوتا_با_سگو
سلام روزگارتون سبززز و عاشقانه
ابتدا عرض کنم سگو یا سیگو یا ساگو ،یه مروارید خوراکی که وقتی پخته میشد بی رنگ و شفاف میشد و هیچ مزه ی خاص ندارد و شما میتونید با رنگهای خوراکی یا رنگهای طبیعی مثل زغفرون طعم دارش کنیم
یا در شربت ها یا با شیر و یا مثل من در دسر ازش بهره برد و اطرافیان را با زیبایش شگفت زده کرد بخصوص اگه اولین بارشون باشد این مرواریدهای را ببینند ☺️
اگه براتون جالبه چرا پاناکوتای من صورتی رنگ شده ،من سگو ها را و پاناکوتا را در یه ظرف دیگه گذاشتم بست ولی مدل قالب را دوست نداشتم پس ریختم داخل قابلمه گرمش کردم و سگو را جدا کردم با کمک آبکش و این بار در لیوان سرو کردم برای همین کمی هنوز رنگ داشته سگوها و به شیر رنگش را پس داده 🤗کنیم
مراحل تهیه
- 1
✅برای سگو
دو لیتر حدودا آب را داخل قابلمه بریزید جوش که آمد سگو را اضافه کنید و یک ربع بذارید بجوشه و کفش را هم بگیرید گاز را خاموش کنید و یک ربع در قابلمه را میگذاریم تا در همون ظرف استراحت کند بعد داخل آب سرد چند بار آبکش میکنیم و یکم رنگ خوراکی بهش میزنیم و چندین بار میشوریم تا رنگهای اضافه شسته بشد و میگذاریم کنار - 2
✅برای پاناکوتا
شکر و پودر ژلاتین را در قابلمه میریزم و روی حرارت میگذاریم و شیر اضافه میکنیم و با همزن دستی هم میزنیم همینقدر که داغ بشد و و شکر و ژلاتین حل بشد کافیه کمی خنک شد خامه را که با کمی از مواد یک دست کردیم را به کل مواد اضافه میکنیم - 3
✅میکس سگو و پاناکوتا
کمی از سگو را در هر ظرفی بخواهیم سرو کنیم میریزیم و چند قاشق از پاکوتا را داخلش میریزیم که مواد را بهم بچسبوند و ده دقیقه فریزر استراحت میدیم و بعد پاناکوتا را روی اون میریزیم و ده دقیقه مجدد استراحت و بعد سرو میکنیم
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
پاناکوتا
خیلی خوشمزه اس ..من برای تولد خواهرم درست کردم ..البته رنگ خوراکی سبز نداشتم به جاش زعفران دم کرده رو با رنگ خوراکی آبی مخلوط کردم😅#سرآشپز_طلایی Bahar -
کاپ کیک با کرم شیری
کاپ کیک ها دوست داشتنی اند چون می توانیم آنها را در انواع رنگ ها و طعم ها درست کنیم. امروز من و دختر جانم با هم این کاپ کیک را پختیم با رنگ مورد علاقه دخترم بنفش و کرم سبزابی. رزا -
پاناکوتا با سیگو
پاناکوتا همیشه یک دسر محبوب هستشما میتونید یه لایه نازک ژله روی پاناکوتا بدهید حتی دونه های انار و یا همین ساگو (یا سیگو ،سگو ) را روی پاناکوتا بریزید و روش ژله بریزیدیه نکته ی دیگه اگه لیوانی پاناکوتا را سرو میکنیم پودر ژلاتین را قاشق سر خالی بریزید ashpazi_bita -
-
پاناکوتا عروسکی
پاناکوتا، محبوبترین دسر ایتالیایی...یه دسر ساده، راحت، جذاب و دوستداشتنی برای بچهها و حتی بزرگترها...امیدوارم این دسر رو درست کنید و از طعمش لذت ببرید...#سرآشپز_طلایی#پاناکوتا_عروسکی#پاناکوتا#دسر#عروسکی#کودک#بچه#ساده#خوشمزه#راحت#شیر#خامه Tanin -
پاناکوتا توت فرنگی
یه دسر خوشمزه با رنگ قرمز زیباش که برای مهمانی ها و مناسبت ها مثل #شب_یلدا و #ولنتاین عالیه #پاناکوتا_توت_فرنگی saharjbr -
پاناکوتا سه رنگ
پاناکوتای وانیلی با کمی رنگ خوراکی قرمز، با تزیین گل های فوندانت و برگ شکلاتیآموزش برگ شکلاتی هم ببینید. rezvani.s -
کاپ کیک کشمشی🍪🧁
#سرآشپز_طلایی ، یه کاپ کیک خوشمزه 😋 و خاطره انگیز👌، برای رنگی شدن کاپ ها از پودر کاکائو و زعفران دم کرده یا رنگ خوراکی زرد استفاده کردم، Mahoor👩🍳🍽 -
-
-
-
-
-
پاناکوتا یلدایی
#پاناکوتا#دسر#یلداییدسر بسیار آسون و خوشمزه که میتونید تو قالب های بزرگتر هم درستش کنید. 👩🏻🍳Ericook -
پاناکوتا خرمالو
#سرآشپز_طلاییخرمالو یکی از میوه های خوشمزه و پر خاصیت پاییزی هست که میشه باهاش یه دسر فوق العاده خوشمزه درست کرد..البته وقت زیادی ندارید و چون خرمالو میوهای نیست که برای همیشه در دسترستان باشد. پس دست بکار شوید و تا فصل این میوه تمام نشده، از طعم فوقالعاده و بی نظیر این دسر لذت ببرید.. atefe_motevalli -
پاناکوتا یلدایی
عکس ها ورق بخوره#سرآشپز_طلایی#یلداببخشید دیگه انقدر شب یلدا سریع خوردنش که عکس خوبی نتونستم بگیرماین دسر فوق خوشمزه و زیبا رو برای شب یلدا درست کردم که استقبال زیادی ازش شد 🍉 Gelareh .confectionery -
آلاسکا با شربت آبلیمو
یه بستنی یخی ساده واسه روزای گرم 🥵🥵من بخاطر پسرم رنگ خوراکی تو هرکدوم اضافه کردم#الاسکا#سراشپز_طلایی 😍مامان آراد 😍 -
دسر شیر
خیلی سریع و راحت و خوشمزه.من با شیر ساده و شیر کاکائو درست کردم ولی با طعم های دیگر مانند زعفران،رنگ لبو،و رنگ های خوراکی که من اصلا پیشنهاد نمیدم، استفاده کنید.باتشکر از دوست خوبم@cook_28904984 نیره اعظم زنجانی -
-
خمیر ژلارد
یک خمیر خوب برای تزئینات کیک که میتونین با رنگ خوراکی رنگ کرده و استفاده کنین من پودر ژلاتین استفاده کردم بجای پودر ژلهelham
-
دسر کندو عسل
سلام دوستان گلم شبتون غرق در آرامش عاقبتتون بخیر و حال دلتون خوب شبتون آرووووووم.میخواستم چالش طالع بینی رو بزنم انگار تبدیل شد به خراب کردم 🤭🤦♀️ برای من طالع بینی شهریوری درست بود خواستم دسر برای بچه ها درست کنم انقد عجله کردن از قالب در آوردم دیدم هنوز کامل نبسته☹😐 تازه قالبم سیلیکونی بود وگرنه فنا تر از این میشد 😅#خراب_کردم#سرآشپز_طلایی#طالع_بینی Fateme -
پاناکوتا شکلاتی
این پاناکوتا مثل همون پاناکوتایی هست که دستورش رو گذاشتم ....فقط به جای رنگ خوراکی بهش شکلات تخته ای اضافه کردم....البته دوباره اینجا دستورش رو می زارم تا مجبور نشید برید بگردید و پیداش کنید😊😊😊😉#سرآشپز_طلایی#نیم_ساعته Bahar -
-
پاپ کورن رنگی
ذرت بوداده یا پاپ کورن popcorn یکی از تنقلاتی هست که نه تنها بین کودکان بلکه بین بزرگسالان هم پر طرفدار هست. مخصوصن در جشن تولد کودکان و یا زمانی که جلو تلویزیون نشستیم ویک فیلم تماشا می کنیم خیلی خوبه. تهیه کردن پاپ کورن هم که همه امون بلدیم و میشه با طعم های مختلف درستش کرد.برای بیشتر جذاب کردن ذرت بوداده میشه اونها رو با رنگهای خوراکی رنگ کرد و مثل رنگین کمان زیبا ترشون کرد. در این پست یکی از روشهای رنگ کردن پاپ کورن و در پست بعدی تهیه پاپ کورن توپی رومعرفی خواهم کرد که خیلی هیجان انگیزه. من هر وقت در مهمانی های خودمانی پاپ کورن ها رو به این روشها درست کردم همه خوششون اومده مخصوصن بچه ها.#پاپ_کورن_رنگی#پاپ_کورن_توپی#کوکی_ رنگین_کمانی#اسپاگتی_رنگی#اسپاگتی_رنگین_کمانی#پاپ_کورن#ذرت_بو_داده Rozina Dinaa -
ژله قطبی
سلام دوستان گلم من باز اومدم با یه ژله شگفت انگیز دیگه امیدوارم مثل قب از این دستور هم خوشتون بیاد و لذت ببرید Hadi Y -
دسر پاناکوتا و ژله فانتزی
مناسب بچه ها و جشن های تولدشون...فقط کافیه قالب های فانتزی شو داشته باشید. البته بدون قالب هم میشه یه کارایی کرد ولی خوب با این جزییات و شباهت به #باب_اسفنجی و #پاتریک نمیشه.#تزیین_کودکانه_رضوانی rezvani.s -
بستنی انبه با 3 ماده
📌 هر وقت میرفتیم کافی شاپ بابام بستنی انبه سفارش نمیداد میگفت همش رنگه و اسانسه🥲 تا اینکه من این رسپی رو امتحان کردم و فوق العاده خوشمزه شد• 😋📌 برای تمامی بستنیهای سنتی خانگی این روش صدق میکند که شیر را با میوه شکر (یا عسل) مخلوط کرده و در فریزر بگذارید / وانیل ، خامه ، اسانس و رنگ هم اختیاریه•#چالش_بهاره#مواد_فصلی#بستنی_انبه#بستنی#انبه#خوشمزه#آسان#سه_سوته(1403/3/17) آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
مربای گل محمدی
من از رنگ خوراکی استفاده نکردماگر رنگ خوراکی استفاده کنید به رنگ قرمز در می اید. Lida -
موس شکلاتی
یه دسر خوشمزه و مجلسی که راحتم هست و میشد مثل من تو یه ظرف خوشگل یه بار مصرف سرور کرد یا به کافه ارائه داد این دسر یه #دسر_کافی_شاپی محسوب میشد ashpazi_bita -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (20)