ته انداز مرغ 🍗

نگارانِه🤍 🐚 @pys_secret1
مراحل تهیه
- 1
من شب قبل مرغمو توی آبلیمو و پیاز و عصاره الیت جوجه کباب و کمی ادویه مثل فلفل خوابوندم
- 2
توی قابلمه روغن ریختم و بال و کتفامو سرخ کردم
(حرارت کم باشه تا مغز پخت بشن) - 3
وقتی یه طرف بال و کتفا سرخ شد
برش گردونندم و برنج آبکش ریختم روی بال و کتفا.
و برنجمو با کمی آب زعفرون دم انداختم - 4
توی این فاصله کشمش و زرشک و سرخ کردم
و حالاا میریم سراغ سس غذا - 5
برای سس
من یه پیازو نگینی خرد کردم
وقتی سبک شد بهش سیر اضافه کردم
و یه قاشق رب زدم
وقتی ربم سرخ شد
دارچین زنجبیل و زردچوبه زدم و یه قاشق سرکه و یه ق شکرم بهش اضافه کردم و کمی نمک
و دوباره آب زعفرون روش ریختم و گذاشتم پخته بشه - 6
تاااااامااام
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
ته انداز کتف و بال
سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلموقت بخیرایام به کاماقا ما این غذا رو خونه دوستم تو ایروان که میخوردیم ،خانمش میگفت پلو ارمنییعنی کف قابلمه کتف و بال،یه لایه برنج زعفرونی،یه لایه عدس پلو،یه لایه برنج سفیدحالا اینجا یه آیتم رو از دست داد و اسمش هم عوض شد amir hosein -
ته انداز مرغ(ران مرغ)
سلام دوستای گلم👋🏻یه نهار عالی و دلچسب که باااب میل مرسانا خانوم بود رو به پیشنهاد خودش به شیوه ای که مختص توضیح دادن خودشه درست کردم😁میگه مامان از اون مرغایی که میذاری کف قابلمه روش برنج میریزی خوشمزه میشه ازونا میخوام😂❤️ آشپزی با زهرا -
-
-
ته انداز کتف و بال
فوق العاده لذیذ و راحت، فقط مثل من هول نباشید و اجازه بدید، بالها حسابی برشته بشن😅😁😁😁😁با بقیه قسمتهای مرغ هم میشه ته انداز درست کرد ولی من بال رو انتخاب کردم چون هم چربه و برای ته دیگ عالیه و هم اینکه بالها رو تو خورشت استفاده نمیکنم ولی اینجوری خورده میشن. Fateme -
-
ته انداز بال و کتف
#سرآشپز_طلاییالبته ببخشید قالب در نیومد چون توی قابلمه روحی درست کردمولی فوق العاده شبیه پاچینی شده بود 😋 Ashpazi ba nazanin -
-
-
ته انداز زعفرونی
ته انداز یکغذای خوشمزه و خوش طعم هست که فک میکنم تو همه جای سرزمین زیبامون درستش میکنن اما شاید با کمی تغییر .امیدوارم درستش کنید و از خوردنش لذت ببرین😉#سرآشپز_طلایی mry -
ته انداز کتف مرغ
همیشه...حساب«نعمت هایت»را داشته باشنه «مصیبت هایت»حساب «داشته هایت»را داشته باشنه«باخته هایت»حساب«دوستانت»را داشته باشنه«دشمنانت»حساب«سلامتی ات»راداشته باشنه«سکه هایت»با ایده ی خوشمزه ی سارا جون عزیزم♥️😘 @ashpazi_sara_1011 Maryam -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ته انداز مرغ
خیلی وقت بود با مرغ هایی که برای سوپ کنار گذاشته بودم نمیدونستم چیکار کنم.چون کسی تو خونه به سوپ علاقه نداره.☹ بالاخره مورد مصرف قرار گرفت😁 شما موقع درست کردن گوشتالو تر درست کنید😂Elahe Banoo
-
-
ته انداز کتف و بال زعفرانی به همراه باقالی پلو
برو عکس بعدی👀خودت ببین چقدر این غذا خوردنیه😋آیا از به سیخ کشیدن و کباب کردن کتف و بال خسته شدید؟ آیا اجاق کباب ندارید و خونه بخاطر کباب کردن نابود میشه؟؟ 😂🤣(یکم تبلیغات کنم)کتف و بال خود را با اطمینان به این رسپی بسپارید🤪اگه تاحالا درست نکردی حتما امتحانش کن👌بعدش میشی مثل من که الان این غذا شده توی لیست ماهیانمون به عنوان تنبلونه ی جذاب من😊🤭اگه اشتباه نکنم (پیج کوکپد: مامان سوگل گلی)منو آشنا کرد و ممنووووووونم ازش😄چون سطح غذای تنبلونه ی منو از دمی گوجه به ته انداز تغییر داد🤣👍❤️#سرآشپز_طلایی Saeideh -
🪷سبزی پلو با ته انداز مرغ🪷
🌺غذای خوشمزه و عالی، فوقالعاده خوش عطر🌺🌺حتما امتحان کنید فوقالعاده خوشمزه ست😉🌺#غذامثل ساحل آرام باش؛خواهی دید که دیگران مثل دریا بی قرارت میشدند.😍 💗مامان مهرسا♥️👼💍 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15522635
نظرات (6)