ابتدا برنج رو از شب قبل با مقداری نمک خیس میکنیم،سپس باقالی رو داخل آب ریخته و میذاریم به جوش بیاد و کف های روش رو برمی‌داریم و آبکش میکنیم خیلی نذارید باقالی پخته بشه چون له میشه

برای برنج ها داخل قابلمه آب ریخته و روی گاز میذاریم تا به جوش بیاد سپس نمک رو به آب اضافه میکنیم و برنج ها رو داخل آب ریخته و به اصطلاح جوش برنج رو میگیریم و آبکش میکنیم

حالا داخل قابلمه ته دیگ مورد نظر رو گذاشته و یک لایه برنج و یک لایه از موادمون میریزیم و تا آخر همینجوری ادامه میدیم، سپس دمکنی سر قابلمه گذاشته و مقداری آب دور تا دور پلو ریخته و غذا رو دم میکنیم، بعد از اینکه دم کشید روغن داغ کرده و روی پلو ریخته سپس همه برنج ها و مواد رو با هم مخلوط میکنیم و در ظرف کشیده و با زرشک و زعفران تزیین میکنیم

برای ساندویچ هم که پنیر و سبزی رو داخل نون میذاریم و یک رول میکنیم سپس خرما رو میذاریم و تا آخر ساندویچ رو رول میکنیم و داخل پلاستیک میذاریم اینم از بسته بندی غذا ها ،ساندویچ و خیار و باقالی پلو و مقداری مشکل گشا،ببخشید عکس ها ناقصه آخه زیاد وقت نداشتم