خوراک جگر سفید

Zahra
Zahra @Fall_girl

پدر و مادرم فدایت اۍ پیامبر ِ خدا . . با
مرگ تو چیزۍ قطع شد کہ با مرگ دیگرۍ
قطع نگشت و آن ؛ نبوت و اخبـٰار و آگاهـے
از آسمان بود ! [ مولاعلـے . .🌱' ]

#سرآشپز_طلایی
#جگر_سفید
#خوراک
#خوراک_جگر_سفید

خوراک جگر سفید

6 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

پدر و مادرم فدایت اۍ پیامبر ِ خدا . . با
مرگ تو چیزۍ قطع شد کہ با مرگ دیگرۍ
قطع نگشت و آن ؛ نبوت و اخبـٰار و آگاهـے
از آسمان بود ! [ مولاعلـے . .🌱' ]

#سرآشپز_طلایی
#جگر_سفید
#خوراک
#خوراک_جگر_سفید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴
  1. 1 عددشش سفید گوسفند
  2. 2 عددپیاز
  3. 1 عددفلفل
  4. 2 عددسیب زمینی
  5. 1 عددفلفل دلمه
  6. 3 قاشقرب
  7. نمک زردچوبه

مراحل تهیه

  1. 1

    جگر سفید را ریز کرده و خوب بشویید
    ۲۰ دقیقه در آب جوش گذاشته تا کف کند سپس دوباره آب گذاشته همراه با پیاز نصف شده ۲ تا ۳ ساعت بگذارید تا پخته شود

  2. 2

    در این مدت در تابه سیب زمینی خلالی شده را سرخ کرده سپس پیاز های نگینی شده را اضافه کنید
    وقتی از پخته شدن سیب زمینی و پیاز مطمئن شدید فلفل دلمه و فلفل نگینی شده را به آن اضافه کنید

  3. 3

    وقتی طعم فلفل ها به خورد سیب زمینی و پیاز رفت به آن زردچوبه و نمک اضافه کنید
    سپس رب را اضافه کرده تا خامی آن گرفته شود

  4. 4

    جگر های پخته شده را که کمی آب دارند به مواد سس اضافه کنید ۱۵ الی ۲۰ دقیقه با شعله کم بگزارید تا با هم قل بخورند
    پس از اینکه آب خوراک باب میلتان شد شعله را خاموش کرده
    و سرو کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Zahra
Zahra @Fall_girl
در

دستورهای مشابه